Рецепт Запеченая свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченая свекла

Свекла (Запекание) 300 г
Тыквенное Масло [Масляный Король] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченая свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.4% 4222 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 14.2% 424 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 2.8% 2190 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.9% 606 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 1.9% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.8% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 0.8% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.211 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4872 г
Витамин C, аскорбиновая 5.26 мг 90 мг 5.8% 3.5% 1711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.242 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20661 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4211 мг 20 мг 2.1% 1.3% 4749 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.11 мг 2500 мг 12.9% 7.8% 776 г
Кальций, Ca 47.22 мг 1000 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Кремний, Si 89.395 мг 30 мг 298% 179.4% 34 г
Магний, Mg 25.18 мг 400 мг 6.3% 3.8% 1589 г
Натрий, Na 53.87 мг 1300 мг 4.1% 2.5% 2413 г
Сера, S 8.47 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11806 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 3.6% 1684 г
Хлор, Cl 50.36 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 316.8 мкг ~
Ванадий, V 79.21 мкг ~
Железо, Fe 1.584 мг 18 мг 8.8% 5.3% 1136 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 2.6% 2294 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 13.6% 442 г
Литий, Li 67.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.7468 мг 2 мг 37.3% 22.5% 268 г
Медь, Cu 166.18 мкг 1000 мкг 16.6% 10% 602 г
Молибден, Mo 11.316 мкг 70 мкг 16.2% 9.8% 619 г
Никель, Ni 15.842 мкг ~
Рубидий, Rb 512.6 мкг ~
Селен, Se 0.811 мкг 55 мкг 1.5% 0.9% 6782 г
Стронций, Sr 9.51 мкг ~
Фтор, F 22.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17676 г
Хром, Cr 22.63 мкг 50 мкг 45.3% 27.3% 221 г
Цинк, Zn 0.5045 мг 12 мг 4.2% 2.5% 2379 г
Цирконий, Zr 0.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 11.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.539 г ~
Аргинин* 0.096 г ~
Валин 0.07 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 1.239 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.432 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.361 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%

Энергетическая ценность Запеченая свекла составляет 166,1 кКал.

  • Порция = 114 гр (189.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНАЯ СВЕКЛА

Запеченая свекла богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,9 %, кремнием - 298 %, кобальтом - 22,6 %, марганцем - 37,3 %, медью - 16,6 %, молибденом - 16,2 %, хромом - 45,3 %

Чем полезен Запеченая свекла

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченая свекла, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченая свекла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты