Рецепт Кекс с изюмом 25.04.2020г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс с изюмом 25.04.2020г.

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 51 г
Сахар песок 45 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Изюм, золотистый, без косточек 75 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Сахарная пудра 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс с изюмом 25.04.2020г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.8 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 3.7% 1000 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 1.3% 2947 г
Углеводы 56.4 г 219 г 25.8% 9.6% 388 г
Углеводы (общие) 9.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.5% 833 г
Вода 35.9 г 2273 г 1.6% 0.6% 6331 г
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 0.7% 4891 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.1% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 1.8% 2045 г
Витамин В4, холин 49.57 мг 500 мг 9.9% 3.7% 1009 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 2% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 9.038 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4426 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 0.8% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.902 мг 15 мг 6% 2.2% 1663 г
Витамин Н, биотин 2.944 мкг 50 мкг 5.9% 2.2% 1698 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0213 мг 20 мг 10.1% 3.8% 989 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 464.72 мг 2500 мг 18.6% 6.9% 538 г
Кальций, Ca 164.57 мг 1000 мг 16.5% 6.2% 608 г
Кремний, Si 2.194 мг 30 мг 7.3% 2.7% 1367 г
Магний, Mg 16.28 мг 400 мг 4.1% 1.5% 2457 г
Натрий, Na 465.46 мг 1300 мг 35.8% 13.4% 279 г
Сера, S 60.25 мг 1000 мг 6% 2.2% 1660 г
Фосфор, P 281.2 мг 800 мг 35.2% 13.1% 284 г
Хлор, Cl 717.37 мг 2300 мг 31.2% 11.7% 321 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 582.7 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 49.37 мкг ~
Железо, Fe 1.255 мг 18 мг 7% 2.6% 1434 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6383 г
Кобальт, Co 1.903 мкг 10 мкг 19% 7.1% 525 г
Марганец, Mn 0.3545 мг 2 мг 17.7% 6.6% 564 г
Медь, Cu 91.65 мкг 1000 мкг 9.2% 3.4% 1091 г
Молибден, Mo 9.223 мкг 70 мкг 13.2% 4.9% 759 г
Никель, Ni 1.207 мкг ~
Олово, Sn 4.87 мкг ~
Селен, Se 5.097 мкг 55 мкг 9.3% 3.5% 1079 г
Стронций, Sr 2.28 мкг ~
Титан, Ti 6.03 мкг ~
Фтор, F 18.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21299 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 1.3% 2825 г
Цинк, Zn 0.5927 мг 12 мг 4.9% 1.8% 2025 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 37.246 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.3 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.129 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.103 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.087 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кекс с изюмом 25.04.2020г. составляет 267,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (267.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.8 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 56.4 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 35.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С ИЗЮМОМ 25.04.2020Г.

Кекс с изюмом 25.04.2020г. богат такими витаминами и минералами, как: калием - 18,6 %, кальцием - 16,5 %, фосфором - 35,2 %, хлором - 31,2 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 17,7 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Кекс с изюмом 25.04.2020г.

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс с изюмом 25.04.2020г., калорийность 267,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс с изюмом 25.04.2020г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты