Рецепт Треска в кокосовом соусе(Ермакова). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска в кокосовом соусе(Ермакова)

Треска Филе без Кожи [La Maree] 770 г
Лук репчатый 30 г
Оливковое масло 10 г
Кокосовое молоко 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска в кокосовом соусе(Ермакова)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.4 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1272 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 17.9% 422 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 8.4% 903 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.4% 19909 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.5% 3047 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.36 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.8% 8876 г
Витамин Н, биотин 0.036 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 138889 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.02 мг 20 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.01 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 35663 г
Кальций, Ca 1.25 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Натрий, Na 0.19 мг 1300 мг 684211 г
Сера, S 2.6 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Фосфор, P 2.3 мг 800 мг 0.3% 0.2% 34783 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Железо, Fe 0.037 мг 18 мг 0.2% 0.2% 48649 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.5% 5000 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Медь, Cu 3.4 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 29412 г
Никель, Ni 0.12 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 1.24 мкг 4000 мкг 322581 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Цинк, Zn 0.034 мг 12 мг 0.3% 0.2% 35294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.009 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.176 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~

Энергетическая ценность Треска в кокосовом соусе(Ермакова) составляет 132,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.4 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска в кокосовом соусе(Ермакова), калорийность 132,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска в кокосовом соусе(Ермакова), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги