Рецепт Мой салат,май. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой салат,май

Куриная грудка (филе) (Жарка) 191 г
Морковь (Жарка) 150 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Подсолнечное масло 18 г
Фасоль стручковая (Варка) 442 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой салат,май".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.9 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2444 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 13.8% 1056 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 7.8% 1867 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 18.9% 769 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 422.9 мкг 900 мкг 47% 68.2% 213 г
бета Каротин 2.536 мг 5 мг 50.7% 73.6% 197 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 9.6% 1513 г
Витамин В4, холин 11.63 мг 500 мг 2.3% 3.3% 4299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 5.4% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 9.6% 1515 г
Витамин В9, фолаты 24.506 мкг 400 мкг 6.1% 8.9% 1632 г
Витамин C, аскорбиновая 12.58 мг 90 мг 14% 20.3% 715 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.399 мг 15 мг 9.3% 13.5% 1072 г
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 39063 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 14.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 1.5592 мг 20 мг 7.8% 11.3% 1283 г
Ниацин 2.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.16 мг 2500 мг 10.8% 15.7% 925 г
Кальций, Ca 49.45 мг 1000 мг 4.9% 7.1% 2022 г
Кремний, Si 5.337 мг 30 мг 17.8% 25.8% 562 г
Магний, Mg 44.26 мг 400 мг 11.1% 16.1% 904 г
Натрий, Na 13.49 мг 1300 мг 1% 1.5% 9637 г
Сера, S 13.2 мг 1000 мг 1.3% 1.9% 7576 г
Фосфор, P 81.6 мг 800 мг 10.2% 14.8% 980 г
Хлор, Cl 34.48 мг 2300 мг 1.5% 2.2% 6671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 21.09 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 8.9% 1627 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Кобальт, Co 2.928 мкг 10 мкг 29.3% 42.5% 342 г
Литий, Li 1.298 мкг ~
Марганец, Mn 0.1891 мг 2 мг 9.5% 13.8% 1058 г
Медь, Cu 82.88 мкг 1000 мкг 8.3% 12% 1207 г
Молибден, Mo 7.416 мкг 70 мкг 10.6% 15.4% 944 г
Никель, Ni 1.397 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 0.498 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11044 г
Стронций, Sr 1.85 мкг ~
Фтор, F 58.89 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6792 г
Хром, Cr 7.7 мкг 50 мкг 15.4% 22.4% 649 г
Цинк, Zn 0.595 мг 12 мг 5% 7.3% 2017 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.502 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.361 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.546 г ~
Лизин 0.723 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.294 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.542 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.554 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.817 г ~
Пролин 0.28 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.248 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 49.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.762 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.694 г от 11.2 до 20.6 г 15.1% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.578 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мой салат,май составляет 68,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ САЛАТ,МАЙ

Мой салат,май богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 50,7 %, витамином C - 14 %, кремнием - 17,8 %, магнием - 11,1 %, кобальтом - 29,3 %, хромом - 15,4 %

Чем полезен Мой салат,май

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой салат,май, калорийность 68,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой салат,май, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги