Рецепт Каша солдатская на 9 Мая!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша солдатская на 9 Мая!

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) 123 г
Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 90 г
Вода, бутилированная, в общем 900 г
Бульон куриный без кореньев 166 г
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 348 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша солдатская на 9 Мая!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.3% 884 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.4% 1867 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 4.2% 2355 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.5% 1333 г
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.4% 2910 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 16981 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 4.2% 2368 г
Витамин В4, холин 25.52 мг 500 мг 5.1% 5.1% 1959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 5.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1786 г
Витамин В9, фолаты 4.151 мкг 400 мкг 1% 1% 9636 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин D3, холекальциферол 0.025 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин Н, биотин 1.112 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4496 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.3717 мг 20 мг 11.9% 11.9% 843 г
Ниацин 0.614 мг ~
Бетаин 1.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.87 мг 2500 мг 3.9% 3.9% 2581 г
Кальций, Ca 18.86 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5302 г
Кремний, Si 7.173 мг 30 мг 23.9% 23.9% 418 г
Магний, Mg 28.29 мг 400 мг 7.1% 7.1% 1414 г
Натрий, Na 83.06 мг 1300 мг 6.4% 6.4% 1565 г
Сера, S 80.81 мг 1000 мг 8.1% 8.1% 1237 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 11.2% 892 г
Хлор, Cl 97.19 мг 2300 мг 4.2% 4.2% 2366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 15.06 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 6.1% 1632 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 44118 г
Кобальт, Co 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 6.5% 1536 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.193 мг 2 мг 9.7% 9.7% 1036 г
Медь, Cu 108.06 мкг 1000 мкг 10.8% 10.8% 925 г
Молибден, Mo 4.102 мкг 70 мкг 5.9% 5.9% 1706 г
Никель, Ni 0.894 мкг ~
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 7.418 мкг 55 мкг 13.5% 13.5% 741 г
Стронций, Sr 26.93 мкг ~
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 8.9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44944 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Цинк, Zn 0.9487 мг 12 мг 7.9% 7.9% 1265 г
Цирконий, Zr 3.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.424 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.651 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.361 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.751 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.398 г ~
Пролин 0.415 г ~
Серин 0.322 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.473 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.562 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.103 г min 16.8 г 6.6% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.96 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша солдатская на 9 Мая! составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША СОЛДАТСКАЯ НА 9 МАЯ!

Каша солдатская на 9 Мая! богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,9 %, кремнием - 23,9 %, фосфором - 11,2 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Каша солдатская на 9 Мая!

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша солдатская на 9 Мая!, калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша солдатская на 9 Мая!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты