Рецепт Сметанный крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сметанный крем
| Сметана 15% жирности | 73 г |
| Вода | 13 г |
| Ряженка 2,5% жирности | 73 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сметанный крем".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.2 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 3.3% | 3040 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 14.4% | 700 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 6.7% | 1520 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 1.5% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 5.9% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 29.11 мг | 500 мг | 5.8% | 5.8% | 1718 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.969 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.275 мкг | 3 мкг | 9.2% | 9.3% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.32 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 3.021 мкг | 50 мкг | 6% | 6% | 1655 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6428 мг | 20 мг | 3.2% | 3.2% | 3111 г |
| Ниацин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.29 мг | 2500 мг | 4.8% | 4.8% | 2078 г |
| Кальций, Ca | 97.7 мг | 1000 мг | 9.8% | 9.9% | 1024 г |
| Магний, Mg | 10.64 мг | 400 мг | 2.7% | 2.7% | 3759 г |
| Натрий, Na | 41.39 мг | 1300 мг | 3.2% | 3.2% | 3141 г |
| Сера, S | 25.33 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.5% | 3948 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 8.9% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 80.92 мг | 2300 мг | 3.5% | 3.5% | 2842 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.138 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| Йод, I | 8.26 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.5% | 1816 г |
| Кобальт, Co | 0.551 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.5% | 1815 г |
| Марганец, Mn | 0.0038 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Медь, Cu | 15.66 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1.6% | 6386 г |
| Молибден, Mo | 4.722 мкг | 70 мкг | 6.7% | 6.8% | 1482 г |
| Олово, Sn | 12.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.643 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8554 г |
| Стронций, Sr | 15.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 15898 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.7% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.3214 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.443 г | min 16.8 г | 14.5% | 14.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.351 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.1% |
Энергетическая ценность Сметанный крем составляет 99,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 99.2 кКал | -% | |
| Белки | 2.5 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
- High protein drink Chocolate
- Вафли Яшкино лимон-лайм
- Перец фаршированный по домашнему
- Protein bar Salted caramel nut
- Овсяноблин
- Творог
- king island
- Картофель запечёный в духовке с филе
- Щи кислые мои
- Салат из свеклы с иваси
- Запеканка с гавайской смесью
- Бутер с икрой
- Яблочно грушевый крамбл
- Торт птичье молоко
- Пастила
- Вафлі Артек
- Пирог с повидлом
- Цветная капуста в маринаде
- Суп грудка с рисом
- Frischkäse mit Meeretich
- Соус вишневый
- Хлеб Бородинский
- Минтай
- Бронекофекокос
- Сырники с манкой [Вкусная минутка - Youtube]
- Паштет Яблоко и Лук
- Баранина с овощами и черносливом
- Лосось слабосоленный
- ЛЕНА бисквит 13.5.2
- Сосиски Мишутка с сыром
- Зефир клубничный
- Плов мой
- Запеканка из творога
- Печень трески King Oscar в с/с 120 гр
- Кукурузные палочки в карамели
- Хлебцы
- Хлеб монопри complet
- Яичное суфле
- Маш с овощами
- Батончик с цельными злаками
- Селёдка под шубой
- Суп харчо
- Крем суп с брокколи
- Зелёная гречка, варёная
- Творожное суфле
- Мясные шарики
- Черника протертая с сахаром
- Соевый йогурт Alpro Afine
- Яичный рулет с домашней фетой
- Сорбифер дурулес
- Сырники 0%
- Оладьи на кефире
- Грибы с курицей в духовке
- Салат из огурцов и помидоров
- сыр Fitaki
- Напиток винный Finberry Cherry
- Сырники
- Картошка с кониной
- Гороховый суп с фрикадельками
- Салат из огурцов по корейски
- Плов с ребрышками
- Салат паутинка с маслинами
- Семена конопли
- Овсяная каша с курагой "Лактолайф"
- Суп тыквенный с курицей и грибами
- ХЛЕБ ДАРНИЦКИЙ, Николаев, ХЗ-1
- Филе грудки индейки
- Оладьи кабачковые
- Сырники
- Запеканка
- Моццарелла
- Макароны с килькой
- филе Асель
- Коктейль белковый шоколадный на немолоке
- Салат овощной, с редисом
- Молочно творожный коктель
- Ленивые вареники
- Плов
- Десерт белый шоколад
- Сырники ТИТАН
- Омега + Д3
- Гречка с овощами и кур. грудкой
- Пудинг с клубникой и ежевикой
- Салат из огурцов и помидор
- Пудинг с клубникой и ежевикой
- Оладьи с яблоком
- Ленивые голубцы
- Индейка диетическая
- Омлет из трёх яиц и молока
- Рулет со скумбрии с овощами
- Манник
- Крылышки куриные
- Грибы с капустой
- Крекеры Dolci mini с маком
- Тарт тыквенный
- Тарт тыквенный
- Марокканский пирог
- Stevia
- Салат с курицей, ананасом и сыром
- Гавайская смесь с грудкой
Метки: Как приготовить Сметанный крем, калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сметанный крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
