Рецепт Салат из стручковой фасоли с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из стручковой фасоли с курицей

Фасоль стручковая (Варка без слива) 500 г
Куриное Филе без Кожи [Каждый День] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 300 г
Чеснок 30 г
Йогурт Белый Классический [Простоквашино] 90 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из стручковой фасоли с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 12.3% 894 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10% 1098 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.8% 1250 г
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 4% 2813 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 12.8% 864 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.649 мкг ~
бета Каротин 0.25 мг 5 мг 5% 5.5% 2000 г
бета Криптоксантин 3.64 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.586 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.5% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 12.6% 874 г
Витамин В4, холин 76.13 мг 500 мг 15.2% 16.7% 657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 10.1% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 14.461 мкг 400 мкг 3.6% 4% 2766 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 5.2% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 4.36 мг 90 мг 4.8% 5.3% 2064 г
Витамин D, кальциферол 0.601 мкг 10 мкг 6% 6.6% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.5% 4298 г
Витамин Н, биотин 5.515 мкг 50 мкг 11% 12.1% 907 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 11.1% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.0677 мг 20 мг 5.3% 5.8% 1873 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.58 мг 2500 мг 6.8% 7.5% 1466 г
Кальций, Ca 49.49 мг 1000 мг 4.9% 5.4% 2021 г
Кремний, Si 0.069 мг 30 мг 0.2% 0.2% 43478 г
Магний, Mg 15.68 мг 400 мг 3.9% 4.3% 2551 г
Натрий, Na 38.76 мг 1300 мг 3% 3.3% 3354 г
Сера, S 58.23 мг 1000 мг 5.8% 6.4% 1717 г
Фосфор, P 74.4 мг 800 мг 9.3% 10.2% 1075 г
Хлор, Cl 43.4 мг 2300 мг 1.9% 2.1% 5300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.3 мкг ~
Бор, B 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.235 мг 18 мг 6.9% 7.6% 1457 г
Йод, I 5.7 мкг 150 мкг 3.8% 4.2% 2632 г
Кобальт, Co 2.973 мкг 10 мкг 29.7% 32.7% 336 г
Литий, Li 0.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0959 мг 2 мг 4.8% 5.3% 2086 г
Медь, Cu 60.65 мкг 1000 мкг 6.1% 6.7% 1649 г
Молибден, Mo 2.325 мкг 70 мкг 3.3% 3.6% 3011 г
Никель, Ni 0.459 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 9.292 мкг 55 мкг 16.9% 18.6% 592 г
Фтор, F 20.37 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 19637 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.7% 2304 г
Цинк, Zn 0.4456 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2693 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.61 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.09 мг ~
Стигмастерол 0.054 мг ~
бета Ситостерол 0.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.107 г min 16.8 г 6.6% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.383 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из стручковой фасоли с курицей составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СТРУЧКОВОЙ ФАСОЛИ С КУРИЦЕЙ

Салат из стручковой фасоли с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 15,2 %, витамином H - 11 %, кобальтом - 29,7 %, селеном - 16,9 %

Чем полезен Салат из стручковой фасоли с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из стручковой фасоли с курицей, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из стручковой фасоли с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги