Рецепт Лаваш с мясом и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с мясом и овощами

Лаваш армянский	125 г
Куриная грудка (филе) жареная	50 г
Помидор (томат), парниковый	26 г
Пекинская капуста	32 г
Укроп	3 г
Лук зеленый (перо)	20 г
Огурец парниковый	37 г
Перец сладкий красный	19 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	58 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	30 г
Томатный Кетчуп Гурмэ [Слобода]	6 г
Горчица Французская [Heinz]	4 г
Подсолнечное масло	3 г
Чеснок	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с мясом и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	198 ккал	1684 ккал	11.8%	6%	851 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	5.9%	854 г
Жиры	8.9 г	56 г	15.9%	8%	629 г
Углеводы	19.9 г	219 г	9.1%	4.6%	1101 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1%	5000 г
Вода	61.1 г	2273 г	2.7%	1.4%	3720 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.8 мкг	900 мкг	9.8%	4.9%	1025 г
Ретинол	0.039 мг	~
альфа Каротин	0.515 мкг	~
бета Каротин	0.311 мг	5 мг	6.2%	3.1%	1608 г
бета Криптоксантин	4.512 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.715 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	1.2%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.097 мг	1.8 мг	5.4%	2.7%	1856 г
Витамин В4, холин	40.3 мг	500 мг	8.1%	4.1%	1241 г
Витамин В5, пантотеновая	0.252 мг	5 мг	5%	2.5%	1984 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	2%	2500 г
Витамин В9, фолаты	9.815 мкг	400 мкг	2.5%	1.3%	4075 г
Витамин В12, кобаламин	0.077 мкг	3 мкг	2.6%	1.3%	3896 г
Витамин C, аскорбиновая	18.54 мг	90 мг	20.6%	10.4%	485 г
Витамин D, кальциферол	0.327 мкг	10 мкг	3.3%	1.7%	3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.167 мг	15 мг	21.1%	10.7%	474 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	3.137 мкг	50 мкг	6.3%	3.2%	1594 г
Витамин К, филлохинон	14.9 мкг	120 мкг	12.4%	6.3%	805 г
Витамин РР, НЭ	1.4661 мг	20 мг	7.3%	3.7%	1364 г
Ниацин	1.614 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	139.58 мг	2500 мг	5.6%	2.8%	1791 г
Кальций, Ca	27.72 мг	1000 мг	2.8%	1.4%	3608 г
Кремний, Si	6.706 мг	30 мг	22.4%	11.3%	447 г
Магний, Mg	17.8 мг	400 мг	4.5%	2.3%	2247 г
Натрий, Na	69.26 мг	1300 мг	5.3%	2.7%	1877 г
Сера, S	30.67 мг	1000 мг	3.1%	1.6%	3261 г
Фосфор, P	64.4 мг	800 мг	8.1%	4.1%	1242 г
Хлор, Cl	45.86 мг	2300 мг	2%	1%	5015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	73.8 мкг	~
Бор, B	19.7 мкг	~
Ванадий, V	0.68 мкг	~
Железо, Fe	0.858 мг	18 мг	4.8%	2.4%	2098 г
Йод, I	4.33 мкг	150 мкг	2.9%	1.5%	3464 г
Кобальт, Co	3.956 мкг	10 мкг	39.6%	20%	253 г
Литий, Li	6.437 мкг	~
Марганец, Mn	0.0703 мг	2 мг	3.5%	1.8%	2845 г
Медь, Cu	50.55 мкг	1000 мкг	5.1%	2.6%	1978 г
Молибден, Mo	4.532 мкг	70 мкг	6.5%	3.3%	1545 г
Никель, Ni	1.303 мкг	~
Рубидий, Rb	33.3 мкг	~
Селен, Se	4.908 мкг	55 мкг	8.9%	4.5%	1121 г
Стронций, Sr	1.88 мкг	~
Фтор, F	34.34 мкг	4000 мкг	0.9%	0.5%	11648 г
Хром, Cr	5.81 мкг	50 мкг	11.6%	5.9%	861 г
Цинк, Zn	0.4715 мг	12 мг	3.9%	2%	2545 г
Цирконий, Zr	0.32 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.086 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аргинин*	0.297 г	~
Валин	0.214 г	~
Гистидин*	0.212 г	~
Изолейцин	0.188 г	~
Лейцин	0.324 г	~
Лизин	0.429 г	~
Метионин	0.073 г	~
Метионин + Цистеин	0.139 г	~
Треонин	0.182 г	~
Триптофан	0.062 г	~
Фенилаланин	0.174 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.316 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.213 г	~
Аспарагиновая кислота	0.318 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.15 г	~
Глутаминовая кислота	0.475 г	~
Пролин	0.164 г	~
Серин	0.164 г	~
Тирозин	0.147 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	4.1 г	от 4.7 до 16.8 г	87.2%	44%
Стеролы (стерины)
Холестерин	93.02 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.128 мг	~
бета Ситостерол	12.88 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.501 г	~
18:0 Стеариновая	0.288 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.247 г	min 16.8 г	13.4%	6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.68 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.523 г	от 11.2 до 20.6 г	40.4%	20.4%
18:2 Линолевая (ud)	3.916 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Лаваш с мясом и овощами составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	198 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	8.9 г	-%
	Углеводы	19.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	61.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С МЯСОМ И ОВОЩАМИ

Лаваш с мясом и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,6 %, витамином E - 21,1 %, витамином K - 12,4 %, кремнием - 22,4 %, кобальтом - 39,6 %, хромом - 11,6 %

Чем полезен Лаваш с мясом и овощами

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лаваш с мясом и овощами, калорийность 198 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с мясом и овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

Паштет из свиной печени

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе