Рецепт Смесь с хлореллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь с хлореллой

Кунжут 40 г
Гречиха, зерно 30 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 10 г
Семена льна 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь с хлореллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 494.1 ккал 1684 ккал 29.3% 5.9% 341 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 4.7% 434 г
Жиры 34.1 г 56 г 60.9% 12.3% 164 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 2.3% 883 г
Углеводы (общие) 29.2 г ~
Пищевые волокна 11.6 г 20 г 58% 11.7% 172 г
Вода 8.4 г 2273 г 0.4% 0.1% 27060 г
Зола 3.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 130.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.015 мг 1.5 мг 67.7% 13.7% 148 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 3.8% 531 г
Витамин В4, холин 31.49 мг 500 мг 6.3% 1.3% 1588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.952 мг 5 мг 19% 3.8% 525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 3.6% 570 г
Витамин В9, фолаты 87.5 мкг 400 мкг 21.9% 4.4% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.499 мг 15 мг 30% 6.1% 333 г
бета Токоферол 0.118 мг ~
гамма Токоферол 4.027 мг ~
дельта Токоферол 0.072 мг ~
Витамин Н, биотин 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 0.6% 3247 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 7.9955 мг 20 мг 40% 8.1% 250 г
Ниацин 1.6 мг ~
Бетаин 4.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 563.9 мг 2500 мг 22.6% 4.6% 443 г
Кальций, Ca 653.8 мг 1000 мг 65.4% 13.2% 153 г
Кремний, Si 80.4 мг 30 мг 268% 54.2% 37 г
Магний, Mg 396.2 мг 400 мг 99.1% 20.1% 101 г
Натрий, Na 37.2 мг 1300 мг 2.9% 0.6% 3495 г
Сера, S 164.95 мг 1000 мг 16.5% 3.3% 606 г
Фосфор, P 586.5 мг 800 мг 73.3% 14.8% 136 г
Хлор, Cl 13.1 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 17557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.6 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 30.29 мкг ~
Железо, Fe 8.731 мг 18 мг 48.5% 9.8% 206 г
Йод, I 3.52 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4261 г
Кобальт, Co 1.33 мкг 10 мкг 13.3% 2.7% 752 г
Литий, Li 31.51 мкг ~
Марганец, Mn 1.6522 мг 2 мг 82.6% 16.7% 121 г
Медь, Cu 1336.8 мкг 1000 мкг 133.7% 27.1% 75 г
Молибден, Mo 7.95 мкг 70 мкг 11.4% 2.3% 881 г
Никель, Ni 90.4 мкг ~
Рубидий, Rb 7.3 мкг ~
Селен, Se 26.63 мкг 55 мкг 48.4% 9.8% 207 г
Стронций, Sr 9.52 мкг ~
Титан, Ti 5.15 мкг ~
Фтор, F 10.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38835 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1% 2041 г
Цинк, Zn 6.18 мг 12 мг 51.5% 10.4% 194 г
Цирконий, Zr 17.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.148 г ~
Аргинин* 1.68 г ~
Валин 0.904 г ~
Гистидин* 0.442 г ~
Изолейцин 0.756 г ~
Лейцин 1.198 г ~
Лизин 0.689 г ~
Метионин 0.399 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.705 г ~
Триптофан 0.271 г ~
Фенилаланин 0.818 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.64 г ~
Заменимые аминокислоты 5.153 г ~
Аланин 0.833 г ~
Аспарагиновая кислота 1.66 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 1.259 г ~
Глутаминовая кислота 3.558 г ~
Пролин 0.732 г ~
Серин 0.885 г ~
Тирозин 0.524 г ~
Цистеин 0.308 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 4.6 г от 0.9 до 3.7 г 124.3% 25.2%
Омега-6 жирные кислоты 11.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 53.4 мг ~
Кампестерол 9 мг ~
Стигмастерол 2.2 мг ~
бета Ситостерол 102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.47 г min 16.8 г 68.3% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 11.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.211 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 11.614 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 4.592 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смесь с хлореллой составляет 494,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 494.1 кКал -%
Белки 17.5 г -%
Жиры 34.1 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 11.6 г -%
Вода 8.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ С ХЛОРЕЛЛОЙ

Смесь с хлореллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 67,7 %, витамином B2 - 18,8 %, витамином B5 - 19 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином B9 - 21,9 %, витамином E - 30 %, витамином PP - 40 %, калием - 22,6 %, кальцием - 65,4 %, кремнием - 268 %, магнием - 99,1 %, фосфором - 73,3 %, железом - 48,5 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 82,6 %, медью - 133,7 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 48,4 %, цинком - 51,5 %

Чем полезен Смесь с хлореллой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь с хлореллой, калорийность 494,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь с хлореллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты