Рецепт Заправка для гарнира. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для гарнира

Лук репчатый (Жарка) 170 г
Фасоль стручковая (Тушение) 450 г
Оливковое масло 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 20% жирности 100 г
Вода 50 г
Укроп (Тушение) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для гарнира".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.8 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2965 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.5% 1400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 22% 800 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.7% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65 мкг 900 мкг 7.2% 12.7% 1385 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 9.7% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 11.3% 1565 г
Витамин В4, холин 15.57 мг 500 мг 3.1% 5.5% 3211 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 5.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 8.3% 2151 г
Витамин В9, фолаты 10.967 мкг 400 мкг 2.7% 4.8% 3647 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 3.3% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 6.07 мг 90 мг 6.7% 11.8% 1483 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.424 мг 15 мг 2.8% 4.9% 3538 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7143 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 13.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.6222 мг 20 мг 3.1% 5.5% 3214 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.23 мг 2500 мг 7.3% 12.9% 1372 г
Кальций, Ca 55.73 мг 1000 мг 5.6% 9.9% 1794 г
Кремний, Si 0.56 мг 30 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Магний, Mg 17.81 мг 400 мг 4.5% 7.9% 2246 г
Натрий, Na 154.76 мг 1300 мг 11.9% 21% 840 г
Сера, S 27.7 мг 1000 мг 2.8% 4.9% 3610 г
Фосфор, P 42 мг 800 мг 5.3% 9.3% 1905 г
Хлор, Cl 242.3 мг 2300 мг 10.5% 18.5% 949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 7.4% 2390 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9259 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 17.6% 1000 г
Литий, Li 0.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.1523 мг 2 мг 7.6% 13.4% 1313 г
Медь, Cu 57.51 мкг 1000 мкг 5.8% 10.2% 1739 г
Молибден, Mo 1.18 мкг 70 мкг 1.7% 3% 5932 г
Никель, Ni 0.39 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 0.446 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12332 г
Стронций, Sr 3.08 мкг ~
Фтор, F 21.91 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 18257 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.3303 мг 12 мг 2.8% 4.9% 3633 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.548 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.625 г min 16.8 г 9.7% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.287 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~

Энергетическая ценность Заправка для гарнира составляет 56,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для гарнира, калорийность 56,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для гарнира, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги