Рецепт Суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с гречкой

Вода 2500 г
Морковь 100 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Лук репчатый 60 г
Куриная грудка (филе) 75 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Картофель 400 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 7.2% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 8.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 14.9% 2857 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 17.4% 2436 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.4 мкг 900 мкг 7% 29.8% 1420 г
бета Каротин 0.38 мг 5 мг 7.6% 32.3% 1316 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.9% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.7% 9474 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 4.7% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 8.1% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 16.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.666 мкг 400 мкг 0.7% 3% 15004 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 14% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.069 мг 15 мг 0.5% 2.1% 21739 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 3% 14045 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6668 мг 20 мг 3.3% 14% 2999 г
Ниацин 0.577 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.4 мг 2500 мг 3.9% 16.6% 2541 г
Кальций, Ca 7.82 мг 1000 мг 0.8% 3.4% 12788 г
Кремний, Si 9.525 мг 30 мг 31.8% 135.3% 315 г
Магний, Mg 13.33 мг 400 мг 3.3% 14% 3001 г
Натрий, Na 63.22 мг 1300 мг 4.9% 20.9% 2056 г
Сера, S 14.34 мг 1000 мг 1.4% 6% 6974 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 12.3% 3433 г
Хлор, Cl 105.48 мг 2300 мг 4.6% 19.6% 2181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.5 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 26.67 мкг ~
Железо, Fe 0.394 мг 18 мг 2.2% 9.4% 4569 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 3% 14019 г
Кобальт, Co 1.102 мкг 10 мкг 11% 46.8% 907 г
Литий, Li 9.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.0835 мг 2 мг 4.2% 17.9% 2395 г
Медь, Cu 43.97 мкг 1000 мкг 4.4% 18.7% 2274 г
Молибден, Mo 4.322 мкг 70 мкг 6.2% 26.4% 1620 г
Никель, Ni 1.177 мкг ~
Рубидий, Rb 72.8 мкг ~
Селен, Se 0.752 мкг 55 мкг 1.4% 6% 7314 г
Стронций, Sr 10.9 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 86.75 мкг 4000 мкг 2.2% 9.4% 4611 г
Хром, Cr 2.09 мкг 50 мкг 4.2% 17.9% 2392 г
Цинк, Zn 0.168 мг 12 мг 1.4% 6% 7143 г
Цирконий, Zr 1.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.052 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп с гречкой составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГРЕЧКОЙ

Суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,8 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Суп с гречкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с гречкой, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги