Рецепт Морковный торт2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный торт2

Морковь (Запекание) 830 г
Яйцо куриное (Запекание) 253 г
Какао-порошок 9 г
Протеин 35 г
Рисовая мука диетическая (Запекание) 41 г
творог нежный обезжиренный 375 г
йогурт теос 5% 250 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 90 г
Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 20 г
Йогурт тэос 2% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный торт2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.8% 927 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.7% 1750 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 4.3% 2330 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11% 909 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 3.3% 3011 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 933 мкг 900 мкг 103.7% 103.3% 96 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 5.403 мг 5 мг 108.1% 107.7% 93 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 5.8% 1731 г
Витамин В4, холин 38.97 мг 500 мг 7.8% 7.8% 1283 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 7.3% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 4.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 6.168 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6485 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 1.1% 9474 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 2.9% 3425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 2.5% 3979 г
Витамин Н, биотин 3.176 мкг 50 мкг 6.4% 6.4% 1574 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.1% 1967 г
Витамин РР, НЭ 1.2183 мг 20 мг 6.1% 6.1% 1642 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.76 мг 2500 мг 5.8% 5.8% 1727 г
Кальций, Ca 34.85 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2869 г
Кремний, Si 11.239 мг 30 мг 37.5% 37.4% 267 г
Магний, Mg 29.54 мг 400 мг 7.4% 7.4% 1354 г
Натрий, Na 29.5 мг 1300 мг 2.3% 2.3% 4407 г
Сера, S 33.46 мг 1000 мг 3.3% 3.3% 2989 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 9.8% 1020 г
Хлор, Cl 50.67 мг 2300 мг 2.2% 2.2% 4539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.2 мкг ~
Бор, B 91.6 мкг ~
Ванадий, V 44.5 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 6.6% 1508 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 2.8% 3623 г
Кобальт, Co 2.36 мкг 10 мкг 23.6% 23.5% 424 г
Литий, Li 2.697 мкг ~
Марганец, Mn 0.2734 мг 2 мг 13.7% 13.6% 732 г
Медь, Cu 136.51 мкг 1000 мкг 13.7% 13.6% 733 г
Молибден, Mo 10.651 мкг 70 мкг 15.2% 15.1% 657 г
Никель, Ni 2.697 мкг ~
Рубидий, Rb 10.6 мкг ~
Селен, Se 5.35 мкг 55 мкг 9.7% 9.7% 1028 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 36.38 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10995 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 4.3% 2336 г
Цинк, Zn 0.5682 мг 12 мг 4.7% 4.7% 2112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.132 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.132 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.357 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.885 г min 16.8 г 5.3% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Морковный торт2 составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ТОРТ2

Морковный торт2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 103,7 %, бэта-каротином - 108,1 %, кремнием - 37,5 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 13,7 %, медью - 13,7 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Морковный торт2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковный торт2, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный торт2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги