Рецепт Паштет из авокадо и рикотты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из авокадо и рикотты

Авокадо 149 г
Сыр Рикотта light Bonfesto 244 г
Чеснок 11 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Свежевыжатый лимонный сок 9 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 117 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из авокадо и рикотты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 6.6% 1027 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 13.8% 496 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1% 7065 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.8% 1000 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.2% 3114 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.9 мкг 900 мкг 12% 8.2% 834 г
Ретинол 0.103 мг ~
альфа Каротин 6.704 мкг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12195 г
бета Криптоксантин 7.862 мкг ~
Ликопин 0.074 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 76.885 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 8.3% 822 г
Витамин В4, холин 67.1 мг 500 мг 13.4% 9.1% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.799 мг 5 мг 16% 10.9% 626 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 30.047 мкг 400 мкг 7.5% 5.1% 1331 г
Витамин В12, кобаламин 0.246 мкг 3 мкг 8.2% 5.6% 1220 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 2.2% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.53 мкг 10 мкг 5.3% 3.6% 1887 г
Витамин D3, холекальциферол 0.045 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 3.4% 2005 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.116 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.446 мкг 50 мкг 8.9% 6.1% 1125 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 1.0851 мг 20 мг 5.4% 3.7% 1843 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.54 мг 2500 мг 9.3% 6.3% 1075 г
Кальций, Ca 147.79 мг 1000 мг 14.8% 10.1% 677 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 3.2% 2110 г
Натрий, Na 437.27 мг 1300 мг 33.6% 22.9% 297 г
Сера, S 99.4 мг 1000 мг 9.9% 6.7% 1006 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 12.2% 559 г
Хлор, Cl 590.72 мг 2300 мг 25.7% 17.5% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.997 мг 18 мг 5.5% 3.7% 1805 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3268 г
Кобальт, Co 2.525 мкг 10 мкг 25.3% 17.2% 396 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 4% 1712 г
Медь, Cu 96.57 мкг 1000 мкг 9.7% 6.6% 1036 г
Молибден, Mo 2.865 мкг 70 мкг 4.1% 2.8% 2443 г
Никель, Ni 0.348 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 14.986 мкг 55 мкг 27.2% 18.5% 367 г
Фтор, F 14.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 27855 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2941 г
Цинк, Zn 1.0618 мг 12 мг 8.8% 6% 1130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.35 г ~
Гистидин* 0.225 г ~
Изолейцин 0.295 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.14 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.528 г ~
Глицин 0.166 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.522 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.343 мг ~
Кампестерол 1.387 мг ~
Стигмастерол 0.555 мг ~
бета Ситостерол 21.088 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.115 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.048 г ~
14:0 Миристиновая 0.367 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.687 г ~
18:0 Стеариновая 0.408 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.661 г min 16.8 г 27.7% 18.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.39 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.934 г от 11.2 до 20.6 г 8.3% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.553 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.067 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.031 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Паштет из авокадо и рикотты составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ АВОКАДО И РИКОТТЫ

Паштет из авокадо и рикотты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 12,2 %, холином - 13,4 %, витамином B5 - 16 %, кальцием - 14,8 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 25,7 %, кобальтом - 25,3 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Паштет из авокадо и рикотты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паштет из авокадо и рикотты, калорийность 146,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из авокадо и рикотты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы