Рецепт Суп с шампиньонами и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами и сыром

Шампиньоны (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Бульон куриный 1300 г
Масло Подсолнечное [Миладора] 15 г
Сыр Плавленный Янтарь [Кезский Сырзавод] 85 г
Картофель (Варка без слива) 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.3 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2747 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.9% 2375 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 9% 1806 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 3.6% 4469 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.9% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.4% 2534 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 69231 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.695 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 10.6% 1538 г
Витамин В4, холин 10.57 мг 500 мг 2.1% 3.4% 4730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 8.8% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.654 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5226 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.7% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 4.1% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.7% 28302 г
Витамин Н, биотин 1.757 мкг 50 мкг 3.5% 5.7% 2846 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9441 мг 20 мг 9.7% 15.8% 1029 г
Ниацин 0.685 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219 мг 2500 мг 8.8% 14.4% 1142 г
Кальций, Ca 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20450 г
Кремний, Si 4.904 мг 30 мг 16.3% 26.6% 612 г
Магний, Mg 8.07 мг 400 мг 2% 3.3% 4957 г
Натрий, Na 100.86 мг 1300 мг 7.8% 12.7% 1289 г
Сера, S 27.19 мг 1000 мг 2.7% 4.4% 3678 г
Фосфор, P 40.9 мг 800 мг 5.1% 8.3% 1956 г
Хлор, Cl 12.01 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.5 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 13.59 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 3.1% 5405 г
Йод, I 2.53 мкг 150 мкг 1.7% 2.8% 5929 г
Кобальт, Co 2.479 мкг 10 мкг 24.8% 40.5% 403 г
Литий, Li 6.999 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 2.8% 5764 г
Медь, Cu 114.22 мкг 1000 мкг 11.4% 18.6% 876 г
Молибден, Mo 1.039 мкг 70 мкг 1.5% 2.4% 6737 г
Никель, Ni 0.505 мкг ~
Рубидий, Rb 56.6 мкг ~
Селен, Se 4.36 мкг 55 мкг 7.9% 12.9% 1261 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Титан, Ti 6.15 мкг ~
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 83857 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 7.5% 2155 г
Цинк, Zn 0.2073 мг 12 мг 1.7% 2.8% 5789 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.136 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.444 г min 16.8 г 2.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.206 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами и сыром составляет 61,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ШАМПИНЬОНАМИ И СЫРОМ

Суп с шампиньонами и сыром богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, кобальтом - 24,8 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Суп с шампиньонами и сыром

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами и сыром, калорийность 61,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги