Рецепт Паста с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с тунцом

Чеснок (Припускание) 8 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 14 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Жарка) 290 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 44 г
Тунец натуральный. Консервы 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 10.8% 594 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 11.7% 549 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.8% 7552 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2% 3266 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 5% 1295 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5.2% 1241 г
Витамин В4, холин 12.13 мг 500 мг 2.4% 1.5% 4122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 2.8% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.2% 5405 г
Витамин В9, фолаты 6.644 мкг 400 мкг 1.7% 1.1% 6020 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 7.5% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4732 г
Витамин Н, биотин 2.017 мкг 50 мкг 4% 2.6% 2479 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 6.8029 мг 20 мг 34% 21.9% 294 г
Ниацин 4.17 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.95 мг 2500 мг 8.1% 5.2% 1238 г
Кальций, Ca 137.55 мг 1000 мг 13.8% 8.9% 727 г
Кремний, Si 0.037 мг 30 мг 0.1% 0.1% 81081 г
Магний, Mg 18.45 мг 400 мг 4.6% 3% 2168 г
Натрий, Na 487 мг 1300 мг 37.5% 24.2% 267 г
Сера, S 128.16 мг 1000 мг 12.8% 8.3% 780 г
Фосфор, P 183.9 мг 800 мг 23% 14.8% 435 г
Хлор, Cl 714.29 мг 2300 мг 31.1% 20.1% 322 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.5 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.664 мг 18 мг 3.7% 2.4% 2711 г
Йод, I 23.19 мкг 150 мкг 15.5% 10% 647 г
Кобальт, Co 16.719 мкг 10 мкг 167.2% 107.8% 60 г
Литий, Li 0.044 мкг ~
Марганец, Mn 0.0755 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2649 г
Медь, Cu 60.05 мкг 1000 мкг 6% 3.9% 1665 г
Молибден, Mo 4.698 мкг 70 мкг 6.7% 4.3% 1490 г
Никель, Ni 2.708 мкг ~
Олово, Sn 6.99 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 1.666 мкг 55 мкг 3% 1.9% 3301 г
Стронций, Sr 9.14 мкг ~
Фтор, F 419.59 мкг 4000 мкг 10.5% 6.8% 953 г
Хром, Cr 38.58 мкг 50 мкг 77.2% 49.8% 130 г
Цинк, Zn 0.7814 мг 12 мг 6.5% 4.2% 1536 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.753 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.257 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.248 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.374 г ~
Заменимые аминокислоты 1.248 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.191 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.074 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 0.148 г ~
14:0 Миристиновая 0.429 г ~
15:0 Пентадекановая 0.025 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.482 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.884 г min 16.8 г 17.2% 11.1%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.37 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Паста с тунцом составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.1 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ТУНЦОМ

Паста с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином PP - 34 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 23 %, хлором - 31,1 %, йодом - 15,5 %, кобальтом - 167,2 %, хромом - 77,2 %

Чем полезен Паста с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с тунцом, калорийность 155,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы