Рецепт Печенье творожное мягкое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье творожное мягкое

Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Яичный желток куриный (Запекание) 100 г
Мед пчелиный 30 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сахар песок 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творожное мягкое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.5 ккал 1684 ккал 22.8% 5.9% 439 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.3% 792 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 9.4% 277 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 4.9% 535 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.4% 1818 г
Вода 33.4 г 2273 г 1.5% 0.4% 6805 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.2 мкг 900 мкг 29.8% 7.8% 336 г
Ретинол 0.252 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 0.5% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.7% 1552 г
Витамин В4, холин 160.51 мг 500 мг 32.1% 8.4% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 4.2% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2% 1307 г
Витамин В9, фолаты 14.513 мкг 400 мкг 3.6% 0.9% 2756 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 4.4% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 1.538 мкг 10 мкг 15.4% 4% 650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.011 мг 15 мг 6.7% 1.7% 1484 г
Витамин Н, биотин 11.191 мкг 50 мкг 22.4% 5.8% 447 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2475 мг 20 мг 11.2% 2.9% 890 г
Ниацин 0.493 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.15 мг 2500 мг 3.3% 0.9% 3007 г
Кальций, Ca 56.8 мг 1000 мг 5.7% 1.5% 1761 г
Кремний, Si 1.28 мг 30 мг 4.3% 1.1% 2344 г
Магний, Mg 11.18 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3578 г
Натрий, Na 17.89 мг 1300 мг 1.4% 0.4% 7267 г
Сера, S 85.22 мг 1000 мг 8.5% 2.2% 1173 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 5.1% 511 г
Хлор, Cl 50.28 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4574 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.8 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 28.8 мкг ~
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 2.5% 1069 г
Йод, I 7 мкг 150 мкг 4.7% 1.2% 2143 г
Кобальт, Co 4.696 мкг 10 мкг 47% 12.3% 213 г
Марганец, Mn 0.1972 мг 2 мг 9.9% 2.6% 1014 г
Медь, Cu 69.15 мкг 1000 мкг 6.9% 1.8% 1446 г
Молибден, Mo 7.206 мкг 70 мкг 10.3% 2.7% 971 г
Никель, Ni 0.704 мкг ~
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Селен, Se 15.632 мкг 55 мкг 28.4% 7.4% 352 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22831 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 1.1% 2294 г
Цинк, Zn 0.8282 мг 12 мг 6.9% 1.8% 1449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.162 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.238 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 285.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.623 г ~
6:0 Капроновая 0.138 г ~
8:0 Каприловая 0.12 г ~
10:0 Каприновая 0.315 г ~
12:0 Лауриновая 0.403 г ~
14:0 Миристиновая 1.305 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.102 г ~
18:0 Стеариновая 1.253 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.656 г min 16.8 г 39.6% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.477 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.788 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.163 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Печенье творожное мягкое составляет 383,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 33.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНОЕ МЯГКОЕ

Печенье творожное мягкое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,8 %, холином - 32,1 %, витамином B5 - 16 %, витамином B12 - 17 %, витамином D - 15,4 %, витамином H - 22,4 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 47 %, селеном - 28,4 %

Чем полезен Печенье творожное мягкое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье творожное мягкое, калорийность 383,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье творожное мягкое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты