Рецепт Капуста тушёная с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушёная с тушенкой

Капуста белокочанная, квашеная (Тушение)	800 г
Говядина тушеная, консервы	380 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушёная с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.5 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1710 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	10.2%	1000 г
Жиры	6.3 г	56 г	11.3%	11.5%	889 г
Углеводы	2.4 г	219 г	1.1%	1.1%	9125 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	8.1%	1250 г
Вода	92.2 г	2273 г	4.1%	4.2%	2465 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.8 мкг	900 мкг	0.1%	0.1%	112500 г
бета Каротин	0.006 мг	5 мг	0.1%	0.1%	83333 г
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	1.5%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.07 мг	1.8 мг	3.9%	4%	2571 г
Витамин В4, холин	8.03 мг	500 мг	1.6%	1.6%	6227 г
Витамин В5, пантотеновая	0.072 мг	5 мг	1.4%	1.4%	6944 г
Витамин В6, пиридоксин	0.163 мг	2 мг	8.2%	8.3%	1227 г
Витамин В9, фолаты	18.533 мкг	400 мкг	4.6%	4.7%	2158 г
Витамин C, аскорбиновая	23.17 мг	90 мг	25.7%	26.1%	388 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.224 мг	15 мг	1.5%	1.5%	6696 г
Витамин К, филлохинон	10 мкг	120 мкг	8.3%	8.4%	1200 г
Витамин РР, НЭ	3.6178 мг	20 мг	18.1%	18.4%	553 г
Ниацин	1.776 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	335.83 мг	2500 мг	13.4%	13.6%	744 г
Кальций, Ca	42.2 мг	1000 мг	4.2%	4.3%	2370 г
Магний, Mg	19.32 мг	400 мг	4.8%	4.9%	2070 г
Натрий, Na	881 мг	1300 мг	67.8%	68.8%	148 г
Сера, S	68.65 мг	1000 мг	6.9%	7%	1457 г
Фосфор, P	89.2 мг	800 мг	11.2%	11.4%	897 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.344 мг	18 мг	7.5%	7.6%	1339 г
Марганец, Mn	0.1166 мг	2 мг	5.8%	5.9%	1715 г
Медь, Cu	74.13 мкг	1000 мкг	7.4%	7.5%	1349 г
Селен, Se	0.463 мкг	55 мкг	0.8%	0.8%	11879 г
Фтор, F	5.41 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	73937 г
Цинк, Zn	0.1467 мг	12 мг	1.2%	1.2%	8180 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.077 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.337 г	~
Валин	0.407 г	~
Гистидин*	0.238 г	~
Изолейцин	0.22 г	~
Лейцин	0.418 г	~
Лизин	0.499 г	~
Метионин	0.143 г	~
Метионин + Цистеин	0.224 г	~
Треонин	0.224 г	~
Триптофан	0.103 г	~
Фенилаланин	0.22 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.385 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.341 г	~
Аспарагиновая кислота	0.451 г	~
Гидроксипролин	0.095 г	~
Глицин	0.33 г	~
Глутаминовая кислота	0.851 г	~
Пролин	0.315 г	~
Серин	0.224 г	~
Тирозин	0.165 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	27.88 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста тушёная с тушенкой составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.5 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	6.3 г	-%
	Углеводы	2.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	92.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЁНАЯ С ТУШЕНКОЙ

Капуста тушёная с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,7 %, витамином PP - 18,1 %, калием - 13,4 %, фосфором - 11,2 %

Чем полезен Капуста тушёная с тушенкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капуста тушёная с тушенкой, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушёная с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-05-04

Калорийность: 1323 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Жареное филе бедра курицы с кожей

Десерт Арахисовый торт с бананом и ягодами

Салат из авокадо и фасоли

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе