Рецепт Глазированый сырок простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Глазированый сырок простой

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 200 г
Шоколад горький 70 г
Вишня 50 г
Способ приготовления

Вкусный, твороженный десерт прямо как из магазина, только без лишних ккалорий! Можно экспериментировать с начинками, так же с жирностью творога, приятного чаепития :)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Глазированый сырок простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 864 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 10.3% 500 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.5% 683 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.3% 1531 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.9% 1053 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3905 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10112 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.176 мг 1.8 мг 9.8% 5% 1023 г
Витамин В4, холин 27.83 мг 500 мг 5.6% 2.9% 1797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 25.938 мкг 400 мкг 6.5% 3.3% 1542 г
Витамин В12, кобаламин 0.825 мкг 3 мкг 27.5% 14.1% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 1.5% 3383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Витамин Н, биотин 4.812 мкг 50 мкг 9.6% 4.9% 1039 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0375 мг 20 мг 15.2% 7.8% 658 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.53 мг 2500 мг 7.7% 4% 1298 г
Кальций, Ca 90.63 мг 1000 мг 9.1% 4.7% 1103 г
Кремний, Si 6.406 мг 30 мг 21.4% 11% 468 г
Магний, Mg 48.16 мг 400 мг 12% 6.2% 831 г
Натрий, Na 32.38 мг 1300 мг 2.5% 1.3% 4015 г
Сера, S 138.44 мг 1000 мг 13.8% 7.1% 722 г
Фосфор, P 160 мг 800 мг 20% 10.3% 500 г
Хлор, Cl 73.13 мг 2300 мг 3.2% 1.6% 3145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 3.91 мкг ~
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 4.3% 1207 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 2.1% 2525 г
Кобальт, Co 1.406 мкг 10 мкг 14.1% 7.2% 711 г
Литий, Li 0.469 мкг ~
Марганец, Mn 0.0175 мг 2 мг 0.9% 0.5% 11429 г
Медь, Cu 53.13 мкг 1000 мкг 5.3% 2.7% 1882 г
Молибден, Mo 5.281 мкг 70 мкг 7.5% 3.9% 1326 г
Никель, Ni 2.344 мкг ~
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Рубидий, Rb 12 мкг ~
Селен, Se 18.766 мкг 55 мкг 34.1% 17.5% 293 г
Стронций, Sr 11.55 мкг ~
Фтор, F 22.03 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 18157 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2137 г
Цинк, Zn 0.2509 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4783 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.8 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.619 г ~
Гистидин* 0.35 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 1.156 г ~
Лизин 0.906 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.5 г ~
Триптофан 0.112 г ~
Фенилаланин 0.581 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.163 г ~
Заменимые аминокислоты 6.419 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.625 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 2.062 г ~
Пролин 1.281 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.581 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Глазированый сырок простой составляет 194,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (155.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.8 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЛАЗИРОВАНЫЙ СЫРОК ПРОСТОЙ

Глазированый сырок простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,5 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 21,4 %, магнием - 12 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 14,1 %, селеном - 34,1 %

Чем полезен Глазированый сырок простой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Глазированый сырок простой, калорийность 194,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Глазированый сырок простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы