Рецепт Блинчики с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики с манкой

Яйцо куриное (Запекание) 208 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 220 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.9 ккал 1684 ккал 10% 6% 1003 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 8.1% 738 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.1% 737 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.9% 1521 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.7% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.8 мкг 900 мкг 15.5% 9.2% 644 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.6% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.33 мг 1.8 мг 18.3% 10.9% 545 г
Витамин В4, холин 141.21 мг 500 мг 28.2% 16.8% 354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 11.1% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 3.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 6.64 мкг 400 мкг 1.7% 1% 6024 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 7.9% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 7% 850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2669 г
Витамин Н, биотин 12.934 мкг 50 мкг 25.9% 15.4% 387 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7684 мг 20 мг 13.8% 8.2% 722 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.82 мг 2500 мг 7.4% 4.4% 1345 г
Кальций, Ca 101.66 мг 1000 мг 10.2% 6.1% 984 г
Кремний, Si 0.952 мг 30 мг 3.2% 1.9% 3151 г
Магний, Mg 17.28 мг 400 мг 4.3% 2.6% 2315 г
Натрий, Na 106.65 мг 1300 мг 8.2% 4.9% 1219 г
Сера, S 125.26 мг 1000 мг 12.5% 7.4% 798 г
Фосфор, P 174.9 мг 800 мг 21.9% 13% 457 г
Хлор, Cl 151.51 мг 2300 мг 6.6% 3.9% 1518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 118.9 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 16.34 мкг ~
Железо, Fe 1.653 мг 18 мг 9.2% 5.5% 1089 г
Йод, I 12.51 мкг 150 мкг 8.3% 4.9% 1199 г
Кобальт, Co 10.278 мкг 10 мкг 102.8% 61.2% 97 г
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2240 г
Медь, Cu 66.11 мкг 1000 мкг 6.6% 3.9% 1513 г
Молибден, Mo 8.08 мкг 70 мкг 11.5% 6.8% 866 г
Никель, Ni 1.825 мкг ~
Олово, Sn 9.05 мкг ~
Селен, Se 17.022 мкг 55 мкг 30.9% 18.4% 323 г
Стронций, Sr 9.68 мкг ~
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 46.08 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8681 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 4.3% 1393 г
Цинк, Zn 0.9722 мг 12 мг 8.1% 4.8% 1234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.869 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.53 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.23 г ~
Изолейцин 0.418 г ~
Лейцин 0.753 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.267 г ~
Метионин + Цистеин 0.475 г ~
Треонин 0.402 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.781 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.463 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 1.543 г ~
Пролин 0.401 г ~
Серин 0.62 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 304.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.175 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.504 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.054 г min 16.8 г 18.2% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.63 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Блинчики с манкой составляет 167,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.9 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ С МАНКОЙ

Блинчики с манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B2 - 18,3 %, холином - 28,2 %, витамином B5 - 18,7 %, витамином B12 - 13,3 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 25,9 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 102,8 %, молибденом - 11,5 %, селеном - 30,9 %

Чем полезен Блинчики с манкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики с манкой, калорийность 167,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги