Рецепт Кура+сыр+шампиньоны 17.06.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кура+сыр+шампиньоны 17.06.

Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 115 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 437 г
Лук репчатый (Жарка) 66 г
Подсолнечное масло 10 г
Шампиньоны Резаные Консервированные [Bonduelle] 265 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 210 г
Майонез Mr.Ricco 61% 66 г
Сметана 15% жирности 65 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура+сыр+шампиньоны 17.06.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.2 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 11.7% 531 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 12.1% 514 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2% 3153 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.8 мкг 900 мкг 9.3% 5.8% 1074 г
Ретинол 0.076 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16129 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.402 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 5% 1241 г
Витамин В4, холин 81.34 мг 500 мг 16.3% 10.1% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 11.3% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 9.7% 637 г
Витамин В9, фолаты 8.492 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4710 г
Витамин В12, кобаламин 0.259 мкг 3 мкг 8.6% 5.3% 1158 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.502 мкг 10 мкг 5% 3.1% 1992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 3.2% 1913 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 4.464 мкг 50 мкг 8.9% 5.5% 1120 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.9104 мг 20 мг 19.6% 12.2% 511 г
Ниацин 3.951 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.31 мг 2500 мг 6.4% 4% 1559 г
Кальций, Ca 121.71 мг 1000 мг 12.2% 7.6% 822 г
Кремний, Si 0.146 мг 30 мг 0.5% 0.3% 20548 г
Магний, Mg 39.83 мг 400 мг 10% 6.2% 1004 г
Натрий, Na 153.25 мг 1300 мг 11.8% 7.3% 848 г
Сера, S 145.86 мг 1000 мг 14.6% 9.1% 686 г
Фосфор, P 167.5 мг 800 мг 20.9% 13% 478 г
Хлор, Cl 222.98 мг 2300 мг 9.7% 6% 1031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Железо, Fe 1.149 мг 18 мг 6.4% 4% 1567 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 2.2% 2768 г
Кобальт, Co 5.441 мкг 10 мкг 54.4% 33.7% 184 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Медь, Cu 58.85 мкг 1000 мкг 5.9% 3.7% 1699 г
Молибден, Mo 5.419 мкг 70 мкг 7.7% 4.8% 1292 г
Никель, Ni 0.088 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 13.762 мкг 55 мкг 25% 15.5% 400 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 58.99 мкг 4000 мкг 1.5% 0.9% 6781 г
Хром, Cr 9.92 мкг 50 мкг 19.8% 12.3% 504 г
Цинк, Zn 1.1138 мг 12 мг 9.3% 5.8% 1077 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.986 г ~
Аргинин* 0.797 г ~
Валин 0.635 г ~
Гистидин* 0.766 г ~
Изолейцин 0.541 г ~
Лейцин 0.97 г ~
Лизин 1.185 г ~
Метионин 0.254 г ~
Метионин + Цистеин 0.422 г ~
Треонин 0.539 г ~
Триптофан 0.22 г ~
Фенилаланин 0.535 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.016 г ~
Заменимые аминокислоты 1.743 г ~
Аланин 0.579 г ~
Аспарагиновая кислота 0.966 г ~
Гидроксипролин 0.081 г ~
Глицин 0.403 г ~
Глутаминовая кислота 1.617 г ~
Пролин 0.66 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.483 г ~
Цистеин 0.172 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.088 мг ~
бета Ситостерол 1.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.249 г min 16.8 г 13.4% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.435 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.03 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.603 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кура+сыр+шампиньоны 17.06. составляет 161,2 кКал.

  • Порция = 100 гр (161.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.2 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА+СЫР+ШАМПИНЬОНЫ 17.06.

Кура+сыр+шампиньоны 17.06. богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,3 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином B6 - 15,7 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 20,9 %, кобальтом - 54,4 %, селеном - 25 %, хромом - 19,8 %

Чем полезен Кура+сыр+шампиньоны 17.06.

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кура+сыр+шампиньоны 17.06., калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура+сыр+шампиньоны 17.06., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы