Рецепт Неаполь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Неаполь

Омлет из яичного порошка, по 1-316 100 г
Лук репчатый 100 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка с кожей, приготовленная на гриле 100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Укроп 10 г
Петрушка свежая 10 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Неаполь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.5% 633 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 11.3% 589 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.3% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.7 мкг 900 мкг 13.3% 8.8% 752 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.3% 1543 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 6.2% 1071 г
Витамин В4, холин 21.87 мг 500 мг 4.4% 2.9% 2286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 6.2% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.1% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 10.59 мг 90 мг 11.8% 7.8% 850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.25 мг 15 мг 8.3% 5.5% 1200 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17361 г
Витамин К, филлохинон 50.2 мкг 120 мкг 41.8% 27.8% 239 г
Витамин РР, НЭ 4.0079 мг 20 мг 20% 13.3% 499 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 1.971 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.32 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1172 г
Кальций, Ca 49.44 мг 1000 мг 4.9% 3.3% 2023 г
Кремний, Si 2.034 мг 30 мг 6.8% 4.5% 1475 г
Магний, Mg 20.82 мг 400 мг 5.2% 3.5% 1921 г
Натрий, Na 269.18 мг 1300 мг 20.7% 13.8% 483 г
Сера, S 103.7 мг 1000 мг 10.4% 6.9% 964 г
Фосфор, P 158.9 мг 800 мг 19.9% 13.2% 503 г
Хлор, Cl 14.4 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.5 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 4.4% 1511 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 11194 г
Кобальт, Co 1.956 мкг 10 мкг 19.6% 13% 511 г
Литий, Li 0.765 мкг ~
Марганец, Mn 0.1384 мг 2 мг 6.9% 4.6% 1445 г
Медь, Cu 50.15 мкг 1000 мкг 5% 3.3% 1994 г
Молибден, Mo 0.965 мкг 70 мкг 1.4% 0.9% 7254 г
Никель, Ni 1.844 мкг ~
Рубидий, Rb 143.4 мкг ~
Селен, Se 9.647 мкг 55 мкг 17.5% 11.6% 570 г
Стронций, Sr 3.01 мкг ~
Фтор, F 16.64 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24038 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.4% 1969 г
Цинк, Zn 0.609 мг 12 мг 5.1% 3.4% 1970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.832 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.618 г ~
Валин 0.41 г ~
Гистидин* 0.334 г ~
Изолейцин 0.395 г ~
Лейцин 0.752 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.447 г ~
Глутаминовая кислота 1.086 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.309 г ~
Тирозин 0.304 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 21.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 164.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.824 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.63 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.524 г min 16.8 г 9.1% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.625 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 9.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.029 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Неаполь составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕАПОЛЬ

Неаполь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином C - 11,8 %, витамином K - 41,8 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 19,6 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен Неаполь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Неаполь, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Неаполь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты