Рецепт Ягодный бисквит со сметанным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный бисквит со сметанным кремом

Яйцо куриное (Запекание)	150 г
Мука из Грецкого Ореха [Специалист]	30 г
Клубника	200 г
Клетчатка	30 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание)	250 г
Сметанный крем	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный бисквит со сметанным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	141 ккал	1684 ккал	8.4%	6%	1194 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	5%	1434 г
Жиры	11.2 г	56 г	20%	14.2%	500 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	1.4%	5093 г
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	13.5%	526 г
Вода	75 г	2273 г	3.3%	2.3%	3031 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100.5 мкг	900 мкг	11.2%	7.9%	896 г
Ретинол	0.099 мг	~
бета Каротин	0.04 мг	5 мг	0.8%	0.6%	12500 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.5%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	5.4%	1314 г
Витамин В4, холин	57.44 мг	500 мг	11.5%	8.2%	870 г
Витамин В5, пантотеновая	0.417 мг	5 мг	8.3%	5.9%	1199 г
Витамин В6, пиридоксин	0.059 мг	2 мг	3%	2.1%	3390 г
Витамин В9, фолаты	6.841 мкг	400 мкг	1.7%	1.2%	5847 г
Витамин В12, кобаламин	0.31 мкг	3 мкг	10.3%	7.3%	968 г
Витамин C, аскорбиновая	13.43 мг	90 мг	14.9%	10.6%	670 г
Витамин D, кальциферол	0.384 мкг	10 мкг	3.8%	2.7%	2604 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.39 мг	15 мг	2.6%	1.8%	3846 г
Витамин Н, биотин	6.078 мкг	50 мкг	12.2%	8.7%	823 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.8%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.0133 мг	20 мг	5.1%	3.6%	1974 г
Ниацин	0.18 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	119.36 мг	2500 мг	4.8%	3.4%	2095 г
Кальций, Ca	63.77 мг	1000 мг	6.4%	4.5%	1568 г
Кремний, Si	21.903 мг	30 мг	73%	51.8%	137 г
Магний, Mg	10.64 мг	400 мг	2.7%	1.9%	3759 г
Натрий, Na	45.69 мг	1300 мг	3.5%	2.5%	2845 г
Сера, S	44.59 мг	1000 мг	4.5%	3.2%	2243 г
Фосфор, P	73.9 мг	800 мг	9.2%	6.5%	1083 г
Хлор, Cl	67.93 мг	2300 мг	3%	2.1%	3386 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	32.2 мкг	~
Бор, B	40.9 мкг	~
Ванадий, V	1.99 мкг	~
Железо, Fe	0.76 мг	18 мг	4.2%	3%	2368 г
Йод, I	6.75 мкг	150 мкг	4.5%	3.2%	2222 г
Кобальт, Co	2.701 мкг	10 мкг	27%	19.1%	370 г
Литий, Li	0.664 мкг	~
Марганец, Mn	0.0507 мг	2 мг	2.5%	1.8%	3945 г
Медь, Cu	52.8 мкг	1000 мкг	5.3%	3.8%	1894 г
Молибден, Mo	5.868 мкг	70 мкг	8.4%	6%	1193 г
Олово, Sn	6.92 мкг	~
Рубидий, Rb	4.1 мкг	~
Селен, Se	5.075 мкг	55 мкг	9.2%	6.5%	1084 г
Стронций, Sr	10.94 мкг	~
Фтор, F	22.15 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	18059 г
Хром, Cr	2.17 мкг	50 мкг	4.3%	3%	2304 г
Цинк, Zn	0.3535 мг	12 мг	2.9%	2.1%	3395 г
Цирконий, Zr	1.46 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.022 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Лактоза	1.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.407 г	~
Аргинин*	0.169 г	~
Валин	0.188 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.149 г	~
Лейцин	0.262 г	~
Лизин	0.213 г	~
Метионин	0.09 г	~
Метионин + Цистеин	0.149 г	~
Треонин	0.145 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.153 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.282 г	~
Заменимые аминокислоты	0.616 г	~
Аланин	0.154 г	~
Аспарагиновая кислота	0.301 г	~
Глицин	0.093 г	~
Глутаминовая кислота	0.488 г	~
Пролин	0.158 г	~
Серин	0.209 г	~
Тирозин	0.128 г	~
Цистеин	0.057 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	7.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	118.56 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.094 г	~
6:0 Капроновая	0.055 г	~
8:0 Каприловая	0.028 г	~
10:0 Каприновая	0.055 г	~
12:0 Лауриновая	0.061 г	~
14:0 Миристиновая	0.433 г	~
15:0 Пентадекановая	0.035 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.868 г	~
17:0 Маргариновая	0.022 г	~
18:0 Стеариновая	0.436 г	~
20:0 Арахиновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.206 г	min 16.8 г	19.1%	13.5%
14:1 Миристолеиновая	0.039 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.139 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.326 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.569 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	3.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.241 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.035 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.064 г	~

Энергетическая ценность Ягодный бисквит со сметанным кремом составляет 141 кКал.

Порция = 452 гр (637.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	141 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	11.2 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	75 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ БИСКВИТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Ягодный бисквит со сметанным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 11,5 %, витамином C - 14,9 %, витамином H - 12,2 %, кремнием - 73 %, кобальтом - 27 %

Чем полезен Ягодный бисквит со сметанным кремом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ягодный бисквит со сметанным кремом, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный бисквит со сметанным кремом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Топинг для сырников Ксюши

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-02

Калорийность: 1415 кКал

Витамины и минералы: 95%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе