Рецепт Салат 25.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 25.06

Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле 40 г
Помидор (томат), парниковый 146 г
Огурец парниковый 80 г
Салат (латук) 138 г
Фасоль черная черепаха, зрелые семена, консервированная 68 г
Моцарелла Лайт [Galbani] 155 г
Перец сладкий красный 170 г
Оливковое масло 12 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.8% 1382 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 10% 1217 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.4% 4977 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.8% 1250 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 4.4% 2742 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.7 мкг 900 мкг 15.2% 18.6% 658 г
бета Каротин 0.801 мг 5 мг 16% 19.6% 624 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 6.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 4.8% 2571 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 1.6% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 3.9% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 10.8% 1143 г
Витамин В9, фолаты 20.967 мкг 400 мкг 5.2% 6.4% 1908 г
Витамин C, аскорбиновая 63.88 мг 90 мг 71% 86.9% 141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.925 мг 15 мг 6.2% 7.6% 1622 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.301 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 16611 г
Витамин К, филлохинон 26.4 мкг 120 мкг 22% 26.9% 455 г
Витамин РР, НЭ 0.8038 мг 20 мг 4% 4.9% 2488 г
Ниацин 0.434 мг ~
Бетаин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.26 мг 2500 мг 9.7% 11.9% 1028 г
Кальций, Ca 23.89 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4186 г
Кремний, Si 12.293 мг 30 мг 41% 50.2% 244 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 6.2% 1962 г
Натрий, Na 50.13 мг 1300 мг 3.9% 4.8% 2593 г
Сера, S 17.54 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5701 г
Фосфор, P 42.1 мг 800 мг 5.3% 6.5% 1900 г
Хлор, Cl 25.55 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 9002 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.2 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 29.76 мкг ~
Железо, Fe 0.722 мг 18 мг 4% 4.9% 2493 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2% 6198 г
Кобальт, Co 2.529 мкг 10 мкг 25.3% 31% 395 г
Литий, Li 30.055 мкг ~
Марганец, Mn 0.1823 мг 2 мг 9.1% 11.1% 1097 г
Медь, Cu 125.61 мкг 1000 мкг 12.6% 15.4% 796 г
Молибден, Mo 4.138 мкг 70 мкг 5.9% 7.2% 1692 г
Никель, Ni 5.957 мкг ~
Рубидий, Rb 53.4 мкг ~
Селен, Se 1.124 мкг 55 мкг 2% 2.4% 4893 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 10.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 36463 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 6.9% 1773 г
Цинк, Zn 0.336 мг 12 мг 2.8% 3.4% 3571 г
Цирконий, Zr 2.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.52 мг ~
бета Ситостерол 1.465 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.297 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.632 г min 16.8 г 9.7% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.594 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.587 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат 25.06 составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 25.06

Салат 25.06 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 71 %, витамином K - 22 %, кремнием - 41 %, кобальтом - 25,3 %, медью - 12,6 %

Чем полезен Салат 25.06

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 25.06, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 25.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты