Рецепт Лепёшка овсяная с луком зеленым. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепёшка овсяная с луком зеленым

Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Мягкий Творог 0,1% [Valio] 100 г
Творог 5% 32 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 30 г
Отруби Овсяные Двойной Очистки [Чуваши Хлеб] 6 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепёшка овсяная с луком зеленым".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.8 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1430 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 13% 655 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.1% 1057 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 2.4% 3590 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.8% 3047 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.8 мкг 900 мкг 10.4% 8.8% 959 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 6.7% 1266 г
Лютеин + Зеаксантин 135.474 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.5% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 7.3% 1169 г
Витамин В4, холин 63.32 мг 500 мг 12.7% 10.8% 790 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 6.3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 12.829 мкг 400 мкг 3.2% 2.7% 3118 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 9.7% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 2% 4091 г
Витамин D, кальциферол 0.5 мкг 10 мкг 5% 4.2% 2000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 5% 1708 г
Витамин Н, биотин 5.974 мкг 50 мкг 11.9% 10.1% 837 г
Витамин К, филлохинон 24.8 мкг 120 мкг 20.7% 17.6% 484 г
Витамин РР, НЭ 1.4934 мг 20 мг 7.5% 6.4% 1339 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.91 мг 2500 мг 3.1% 2.6% 3209 г
Кальций, Ca 51.08 мг 1000 мг 5.1% 4.3% 1958 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 2% 4246 г
Натрий, Na 245.45 мг 1300 мг 18.9% 16% 530 г
Сера, S 43.39 мг 1000 мг 4.3% 3.7% 2305 г
Фосфор, P 87.9 мг 800 мг 11% 9.3% 910 г
Хлор, Cl 351.93 мг 2300 мг 15.3% 13% 654 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 3.7% 2344 г
Йод, I 4.14 мкг 150 мкг 2.8% 2.4% 3623 г
Кобальт, Co 2.5 мкг 10 мкг 25% 21.2% 400 г
Марганец, Mn 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Медь, Cu 26.42 мкг 1000 мкг 2.6% 2.2% 3785 г
Молибден, Mo 2.032 мкг 70 мкг 2.9% 2.5% 3445 г
Селен, Se 7.067 мкг 55 мкг 12.8% 10.9% 778 г
Фтор, F 13.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30008 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.3035 мг 12 мг 2.5% 2.1% 3954 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.191 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.174 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.274 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.429 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.225 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 129.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.608 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.489 г min 16.8 г 8.9% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.37 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.326 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.223 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Лепёшка овсяная с луком зеленым составляет 117,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.8 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЁШКА ОВСЯНАЯ С ЛУКОМ ЗЕЛЕНЫМ

Лепёшка овсяная с луком зеленым богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином H - 11,9 %, витамином K - 20,7 %, фосфором - 11 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 25 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Лепёшка овсяная с луком зеленым

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепёшка овсяная с луком зеленым, калорийность 117,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепёшка овсяная с луком зеленым, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы