Рецепт Садат трава, чери, авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Садат трава, чери, авакадо

Руккола 75 г
Валерианелла, сырая 80 г
Помидор (томат), грунтовый 250 г
Лук репчатый 50 г
Авокадо 100 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой] 20 г
Сок лимонный 15 г
Оливковое масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Садат трава, чери, авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.3 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2179 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.7% 4750 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 13.6% 949 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.2% 5919 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.6% 952 г
Вода 85.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2668 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.8 мкг 900 мкг 13% 16.8% 771 г
альфа Каротин 3.934 мкг ~
бета Каротин 0.513 мг 5 мг 10.3% 13.3% 975 г
бета Криптоксантин 4.59 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 481.516 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.4% 2903 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 1.9% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 10.3% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 8.9% 1449 г
Витамин В9, фолаты 32.287 мкг 400 мкг 8.1% 10.5% 1239 г
Витамин C, аскорбиновая 20.44 мг 90 мг 22.7% 29.4% 440 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.097 мг 15 мг 7.3% 9.4% 1367 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 8834 г
Витамин К, филлохинон 22 мкг 120 мкг 18.3% 23.7% 545 г
Витамин РР, НЭ 0.7096 мг 20 мг 3.5% 4.5% 2818 г
Ниацин 0.224 мг ~
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.8 мг 2500 мг 12.9% 16.7% 777 г
Кальций, Ca 35.87 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2788 г
Кремний, Si 2.869 мг 30 мг 9.6% 12.4% 1046 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 7% 1839 г
Натрий, Na 6.98 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18625 г
Сера, S 19.32 мг 1000 мг 1.9% 2.5% 5176 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 6.1% 2116 г
Хлор, Cl 25.41 мг 2300 мг 1.1% 1.4% 9052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.1 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 7.2% 1789 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14019 г
Кобальт, Co 2.869 мкг 10 мкг 28.7% 37.1% 349 г
Литий, Li 11.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.1861 мг 2 мг 9.3% 12% 1075 г
Медь, Cu 110.11 мкг 1000 мкг 11% 14.2% 908 г
Молибден, Mo 2.869 мкг 70 мкг 4.1% 5.3% 2440 г
Никель, Ni 5.574 мкг ~
Рубидий, Rb 101.7 мкг ~
Селен, Se 0.428 мкг 55 мкг 0.8% 1% 12850 г
Фтор, F 11.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 33642 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 5.7% 2262 г
Цинк, Zn 0.3917 мг 12 мг 3.3% 4.3% 3064 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 19.3%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.82 мг ~
Стигмастерол 0.328 мг ~
бета Ситостерол 15.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.772 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.806 г min 16.8 г 22.7% 29.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.62 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.684 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Садат трава, чери, авакадо составляет 77,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.3 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САДАТ ТРАВА, ЧЕРИ, АВАКАДО

Садат трава, чери, авакадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином C - 22,7 %, витамином K - 18,3 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 28,7 %, медью - 11 %

Чем полезен Садат трава, чери, авакадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Садат трава, чери, авакадо, калорийность 77,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Садат трава, чери, авакадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты