Рецепт Куриные котлеты 260620. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные котлеты 260620

Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) 490 г
Подсолнечное масло 12 г
Башкирский Медовый Сыр [Белебеевский] 23 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные котлеты 260620".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1131 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 19% 353 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.6% 889 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Вода 70.1 г 2273 г 3.1% 2.1% 3243 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 2% 3346 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 6.3% 1065 г
Витамин В4, холин 27.37 мг 500 мг 5.5% 3.7% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 2% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В9, фолаты 0.803 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 49813 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.3% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.147 мг 15 мг 7.6% 5.1% 1308 г
Витамин Н, биотин 2.318 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2157 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 10.5143 мг 20 мг 52.6% 35.3% 190 г
Ниацин 7.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.45 мг 2500 мг 10.3% 6.9% 975 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 6925 г
Магний, Mg 21.62 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1850 г
Натрий, Na 54.48 мг 1300 мг 4.2% 2.8% 2386 г
Сера, S 20.2 мг 1000 мг 2% 1.3% 4950 г
Фосфор, P 158.4 мг 800 мг 19.8% 13.3% 505 г
Хлор, Cl 63.52 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3621 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.622 мг 18 мг 9% 6% 1110 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.8% 3713 г
Кобальт, Co 8.779 мкг 10 мкг 87.8% 59% 114 г
Марганец, Mn 0.0174 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11494 г
Медь, Cu 87.04 мкг 1000 мкг 8.7% 5.8% 1149 г
Молибден, Mo 8.42 мкг 70 мкг 12% 8.1% 831 г
Селен, Se 3.312 мкг 55 мкг 6% 4% 1661 г
Фтор, F 97.68 мкг 4000 мкг 2.4% 1.6% 4095 г
Хром, Cr 15.22 мкг 50 мкг 30.4% 20.4% 329 г
Цинк, Zn 1.2901 мг 12 мг 10.8% 7.3% 930 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.607 г ~
Валин 1.173 г ~
Гистидин* 1.144 г ~
Изолейцин 1.013 г ~
Лейцин 1.781 г ~
Лизин 2.302 г ~
Метионин 0.42 г ~
Метионин + Цистеин 0.816 г ~
Треонин 0.994 г ~
Триптофан 0.334 г ~
Фенилаланин 0.958 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.766 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.166 г ~
Аспарагиновая кислота 1.758 г ~
Гидроксипролин 0.181 г ~
Глицин 0.811 г ~
Глутаминовая кислота 2.563 г ~
Пролин 0.889 г ~
Серин 0.95 г ~
Тирозин 0.808 г ~
Цистеин 0.385 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 25.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.413 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.609 г min 16.8 г 9.6% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.326 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.919 г от 11.2 до 20.6 г 17.1% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.129 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Куриные котлеты 260620 составляет 148,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.9 кКал -%
Белки 21.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 70.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ 260620

Куриные котлеты 260620 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 52,6 %, фосфором - 19,8 %, кобальтом - 87,8 %, молибденом - 12 %, хромом - 30,4 %

Чем полезен Куриные котлеты 260620

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные котлеты 260620, калорийность 148,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные котлеты 260620, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты