Рецепт Смузи на кефире. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смузи на кефире

Творог 9% жирности 50 г
Кефир 2,5% жирности 250 г
Клубника замороженная 50 г
Черника 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи на кефире".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.2 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2583 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.9% 1727 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8% 1931 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.2% 4761 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 5.8% 2640 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.2 мкг 900 мкг 2.5% 3.8% 4054 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 3.421 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 13.2% 1169 г
Витамин В4, холин 22.89 мг 500 мг 4.6% 7.1% 2184 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 9.5% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.3% 3636 г
Витамин В9, фолаты 10.605 мкг 400 мкг 2.7% 4.1% 3772 г
Витамин В12, кобаламин 0.395 мкг 3 мкг 13.2% 20.2% 759 г
Витамин C, аскорбиновая 6.74 мг 90 мг 7.5% 11.5% 1335 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин Н, биотин 2.958 мкг 50 мкг 5.9% 9% 1690 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.3% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.1318 мг 20 мг 5.7% 8.7% 1767 г
Ниацин 0.142 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.29 мг 2500 мг 5.4% 8.3% 1862 г
Кальций, Ca 103.89 мг 1000 мг 10.4% 16% 963 г
Кремний, Si 1.737 мг 30 мг 5.8% 8.9% 1727 г
Магний, Mg 14.16 мг 400 мг 3.5% 5.4% 2825 г
Натрий, Na 39.03 мг 1300 мг 3% 4.6% 3331 г
Сера, S 43.91 мг 1000 мг 4.4% 6.7% 2277 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 17.5% 880 г
Хлор, Cl 92.98 мг 2300 мг 4% 6.1% 2474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 2.3% 6618 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 8.1% 1882 г
Кобальт, Co 0.729 мкг 10 мкг 7.3% 11.2% 1372 г
Литий, Li 0.474 мкг ~
Марганец, Mn 0.0697 мг 2 мг 3.5% 5.4% 2869 г
Медь, Cu 28.58 мкг 1000 мкг 2.9% 4.4% 3499 г
Молибден, Mo 4.492 мкг 70 мкг 6.4% 9.8% 1558 г
Никель, Ni 0.032 мкг ~
Олово, Sn 10.26 мкг ~
Рубидий, Rb 0.7 мкг ~
Селен, Se 5.363 мкг 55 мкг 9.8% 15% 1026 г
Стронций, Sr 13.69 мкг ~
Фтор, F 23.2 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5.2% 2941 г
Цинк, Zn 0.3447 мг 12 мг 2.9% 4.4% 3481 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.849 г min 16.8 г 5.1% 7.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Смузи на кефире составляет 65,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ НА КЕФИРЕ

Смузи на кефире богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,2 %, фосфором - 11,4 %

Чем полезен Смузи на кефире

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смузи на кефире, калорийность 65,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смузи на кефире, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги