Рецепт Овощи запечённые в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи запечённые в пакете

Цукини, молодые 200 г
Лук порей 90 г
Перец сладкий красный 280 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи запечённые в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.3 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6403 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 9.5% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 7.6% 5093 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 26.6% 1429 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 15.2% 2509 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 225.1 мкг 900 мкг 25% 95.1% 400 г
бета Каротин 1.298 мг 5 мг 26% 98.9% 385 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 20.2% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 12.2% 3103 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 3.4% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 23.2% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.343 мг 2 мг 17.2% 65.4% 583 г
Витамин В9, фолаты 20.421 мкг 400 мкг 5.1% 19.4% 1959 г
Витамин C, аскорбиновая 140.3 мг 90 мг 155.9% 592.8% 64 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 11.4% 3297 г
Витамин Н, биотин 0.221 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 22624 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 31.2% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.8546 мг 20 мг 4.3% 16.3% 2340 г
Ниацин 0.57 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.65 мг 2500 мг 11.1% 42.2% 904 г
Кальций, Ca 25.04 мг 1000 мг 2.5% 9.5% 3994 г
Кремний, Si 16.333 мг 30 мг 54.4% 206.8% 184 г
Магний, Mg 16.6 мг 400 мг 4.2% 16% 2410 г
Натрий, Na 9.93 мг 1300 мг 0.8% 3% 13092 г
Сера, S 20.21 мг 1000 мг 2% 7.6% 4948 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 23.6% 1613 г
Хлор, Cl 12.62 мг 2300 мг 0.5% 1.9% 18225 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Бор, B 11.2 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.73 мг 18 мг 4.1% 15.6% 2466 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 3.8% 9740 г
Кобальт, Co 1.884 мкг 10 мкг 18.8% 71.5% 531 г
Литий, Li 42.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2232 мг 2 мг 11.2% 42.6% 896 г
Медь, Cu 102.11 мкг 1000 мкг 10.2% 38.8% 979 г
Молибден, Mo 2.709 мкг 70 мкг 3.9% 14.8% 2584 г
Никель, Ni 2.693 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 22727 г
Стронций, Sr 1.33 мкг ~
Фтор, F 5.65 мкг 4000 мкг 0.1% 0.4% 70796 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 23.2% 1629 г
Цинк, Zn 0.5247 мг 12 мг 4.4% 16.7% 2287 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.161 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 42.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Овощи запечённые в пакете составляет 26,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.3 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В ПАКЕТЕ

Овощи запечённые в пакете богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 26 %, витамином B6 - 17,2 %, витамином C - 155,9 %, калием - 11,1 %, кремнием - 54,4 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен Овощи запечённые в пакете

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи запечённые в пакете, калорийность 26,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запечённые в пакете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы