Рецепт Литовский домашний (Заварной с тмином). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Литовский домашний (Заварной с тмином)

Вода 215 г
Мука ржаная хлебопекарная «деревенская» (обойная) тм «дивинка», 1 кг 200 г
Мука Пшеничная Высший Сорт [Увелка] 60 г
Солод ржаной ферментированные сухой 10 г
Тмин, семена 4 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Литовский домашний (Заварной с тмином)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.8% 1169 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 0.9% 5091 г
Углеводы 47.5 г 219 г 21.7% 9.6% 461 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 44.6 г 2273 г 2% 0.9% 5096 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
альфа Каротин 0.08 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.16 мкг ~
Ликопин 0.2 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.54 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В4, холин 0.25 мг 500 мг 0.1% 200000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.1 мкг 400 мкг 400000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0361 мг 20 мг 0.2% 0.1% 55402 г
Макроэлементы
Калий, K 13.62 мг 2500 мг 0.5% 0.2% 18355 г
Кальций, Ca 9.42 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10616 г
Магний, Mg 3.12 мг 400 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Натрий, Na 0.69 мг 1300 мг 0.1% 188406 г
Сера, S 2.51 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 39841 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.3% 14035 г
Хлор, Cl 0.75 мг 2300 мг 306667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 0.4% 10345 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14388 г
Медь, Cu 9.42 мкг 1000 мкг 0.9% 0.4% 10616 г
Молибден, Mo 0.86 мкг 70 мкг 1.2% 0.5% 8140 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Фтор, F 53.75 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7442 г
Цинк, Zn 0.055 мг 12 мг 0.5% 0.2% 21818 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.76 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.071 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Литовский домашний (Заварной с тмином) составляет 226,9 кКал.

  • Порция = 400 гр (907.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.9 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 47.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 44.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Литовский домашний (Заварной с тмином), калорийность 226,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Литовский домашний (Заварной с тмином), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты