Рецепт Рис с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с кабачком

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо	200 г
Рис белый, крупа рисовая	220 г
Подсолнечное масло	20 г
Кабачок	170 г
Морковь	85 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	102.5 ккал	1684 ккал	6.1%	6%	1643 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	6.1%	1583 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	4.5%	2154 г
Углеводы	14.8 г	219 г	6.8%	6.6%	1480 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4.4%	2222 г
Вода	76.7 г	2273 г	3.4%	3.3%	2963 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	144.1 мкг	900 мкг	16%	15.6%	625 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.858 мг	5 мг	17.2%	16.8%	583 г
Лютеин + Зеаксантин	18.41 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	2.4%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.049 мг	1.8 мг	2.7%	2.6%	3673 г
Витамин В4, холин	25.31 мг	500 мг	5.1%	5%	1976 г
Витамин В5, пантотеновая	0.106 мг	5 мг	2.1%	2%	4717 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	6.7%	1460 г
Витамин В9, фолаты	6.799 мкг	400 мкг	1.7%	1.7%	5883 г
Витамин В12, кобаламин	0.102 мкг	3 мкг	3.4%	3.3%	2941 г
Витамин C, аскорбиновая	2.49 мг	90 мг	2.8%	2.7%	3614 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.883 мг	15 мг	5.9%	5.8%	1699 г
гамма Токоферол	0.012 мг	~
Витамин Н, биотин	0.744 мкг	50 мкг	1.5%	1.5%	6720 г
Витамин К, филлохинон	2.1 мкг	120 мкг	1.8%	1.8%	5714 г
Витамин РР, НЭ	1.7154 мг	20 мг	8.6%	8.4%	1166 г
Ниацин	0.451 мг	~
Бетаин	1.757 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	107 мг	2500 мг	4.3%	4.2%	2336 г
Кальций, Ca	8.58 мг	1000 мг	0.9%	0.9%	11655 г
Кремний, Si	24.456 мг	30 мг	81.5%	79.5%	123 г
Магний, Mg	17.46 мг	400 мг	4.4%	4.3%	2291 г
Натрий, Na	20.26 мг	1300 мг	1.6%	1.6%	6417 г
Сера, S	42.22 мг	1000 мг	4.2%	4.1%	2369 г
Фосфор, P	64.2 мг	800 мг	8%	7.8%	1246 г
Хлор, Cl	9.67 мг	2300 мг	0.4%	0.4%	23785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	201.1 мкг	~
Бор, B	39 мкг	~
Ванадий, V	35.54 мкг	~
Железо, Fe	0.427 мг	18 мг	2.4%	2.3%	4215 г
Йод, I	0.62 мкг	150 мкг	0.4%	0.4%	24194 г
Кобальт, Co	0.483 мкг	10 мкг	4.8%	4.7%	2070 г
Литий, Li	1.347 мкг	~
Марганец, Mn	0.2634 мг	2 мг	13.2%	12.9%	759 г
Медь, Cu	68.89 мкг	1000 мкг	6.9%	6.7%	1452 г
Молибден, Mo	3.088 мкг	70 мкг	4.4%	4.3%	2267 г
Никель, Ni	1.08 мкг	~
Рубидий, Rb	5.4 мкг	~
Селен, Se	6.648 мкг	55 мкг	12.1%	11.8%	827 г
Стронций, Sr	1.08 мкг	~
Титан, Ti	3.68 мкг	~
Фтор, F	55.58 мкг	4000 мкг	1.4%	1.4%	7197 г
Хром, Cr	0.65 мкг	50 мкг	1.3%	1.3%	7692 г
Цинк, Zn	0.5899 мг	12 мг	4.9%	4.8%	2034 г
Цирконий, Zr	1.62 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.435 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.022 г	~
Аргинин*	0.326 г	~
Валин	0.24 г	~
Гистидин*	0.131 г	~
Изолейцин	0.22 г	~
Лейцин	0.398 г	~
Лизин	0.361 г	~
Метионин	0.124 г	~
Метионин + Цистеин	0.057 г	~
Треонин	0.202 г	~
Триптофан	0.056 г	~
Фенилаланин	0.202 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.125 г	~
Заменимые аминокислоты	0.042 г	~
Аланин	0.272 г	~
Аспарагиновая кислота	0.433 г	~
Глицин	0.212 г	~
Глутаминовая кислота	0.777 г	~
Пролин	0.196 г	~
Серин	0.201 г	~
Тирозин	0.178 г	~
Цистеин	0.065 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.2 г	от 4.7 до 16.8 г	25.5%	24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	15.73 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	7.029 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.27 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.118 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.013 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.708 г	min 16.8 г	4.2%	4.1%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.035 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.666 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.208 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.28 г	от 11.2 до 20.6 г	11.4%	11.1%
18:2 Линолевая (ud)	1.161 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.123 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рис с кабачком составляет 102,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	102.5 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	14.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	76.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КАБАЧКОМ

Рис с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,2 %, кремнием - 81,5 %, марганцем - 13,2 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Рис с кабачком

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с кабачком, калорийность 102,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с кабачком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овсяные корзиночки с творогом

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе