Рецепт Рис с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 276 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 350 г
Лук репчатый (Жарка) 95 г
Чеснок (Жарка) 8 г
Подсолнечное масло 31 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 652 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1316 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.4% 685 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.5% 1436 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 3.8% 2028 г
Углеводы (общие) 11 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.3% 1818 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3135 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 0.3% 24324 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.873 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 4.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.8% 2813 г
Витамин В4, холин 31.86 мг 500 мг 6.4% 5% 1569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 8.9% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.372 мг 2 мг 18.6% 14.5% 538 г
Витамин В9, фолаты 5.197 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7697 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.4% 21951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.174 мг 15 мг 7.8% 6.1% 1278 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.7117 мг 20 мг 18.6% 14.5% 539 г
Ниацин 2.766 мг ~
Бетаин 2.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.64 мг 2500 мг 6.8% 5.3% 1474 г
Кальций, Ca 10.63 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9407 г
Кремний, Si 0.178 мг 30 мг 0.6% 0.5% 16854 г
Магний, Mg 47.83 мг 400 мг 12% 9.4% 836 г
Натрий, Na 34.79 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3737 г
Сера, S 111.3 мг 1000 мг 11.1% 8.7% 898 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 11.7% 668 г
Хлор, Cl 20.92 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15 мкг ~
Бор, B 6.9 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.814 мг 18 мг 4.5% 3.5% 2211 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 0.9% 8824 г
Кобальт, Co 2.585 мкг 10 мкг 25.9% 20.2% 387 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.5331 мг 2 мг 26.7% 20.9% 375 г
Медь, Cu 76.2 мкг 1000 мкг 7.6% 5.9% 1312 г
Молибден, Mo 2.847 мкг 70 мкг 4.1% 3.2% 2459 г
Никель, Ni 0.152 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 10.405 мкг 55 мкг 18.9% 14.8% 529 г
Фтор, F 33.86 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11813 г
Хром, Cr 6.49 мкг 50 мкг 13% 10.2% 770 г
Цинк, Zn 0.9883 мг 12 мг 8.2% 6.4% 1214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.825 г ~
Валин 0.584 г ~
Гистидин* 0.478 г ~
Изолейцин 0.52 г ~
Лейцин 0.925 г ~
Лизин 1.08 г ~
Метионин 0.25 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.507 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.482 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.499 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.629 г ~
Аспарагиновая кислота 0.98 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.591 г ~
Пролин 0.466 г ~
Серин 0.477 г ~
Тирозин 0.417 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 28.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.248 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.833 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.665 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.146 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРИЦЕЙ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рис с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,4 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином PP - 18,6 %, магнием - 12 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 25,9 %, марганцем - 26,7 %, селеном - 18,9 %, хромом - 13 %

Чем полезен Рис с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курицей [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты