Рецепт Запеканка творожная 07.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 07.07

Творог 9% жирности (Запекание) 400 г
Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Сахар песок 70 г
Манная крупа (Запекание) 50 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 07.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 16.8 г 76 г 22.1% 11.1% 452 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.9% 737 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.5% 1441 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.3% 3919 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 4.3% 1181 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 7.2% 706 г
Витамин В4, холин 74.17 мг 500 мг 14.8% 7.5% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 4.4% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 21.969 мкг 400 мкг 5.5% 2.8% 1821 г
Витамин В12, кобаламин 0.824 мкг 3 мкг 27.5% 13.9% 364 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1% 4902 г
Витамин Н, биотин 7.588 мкг 50 мкг 15.2% 7.7% 659 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3379 мг 20 мг 16.7% 8.4% 599 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.57 мг 2500 мг 4.3% 2.2% 2303 г
Кальций, Ca 116.09 мг 1000 мг 11.6% 5.8% 861 г
Кремний, Si 0.343 мг 30 мг 1.1% 0.6% 8746 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 2.2% 2292 г
Натрий, Na 53.24 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2442 г
Сера, S 161.96 мг 1000 мг 16.2% 8.2% 617 г
Фосфор, P 184.3 мг 800 мг 23% 11.6% 434 г
Хлор, Cl 125.02 мг 2300 мг 5.4% 2.7% 1840 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 5.89 мкг ~
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 2.3% 2163 г
Йод, I 7.91 мкг 150 мкг 5.3% 2.7% 1896 г
Кобальт, Co 4.244 мкг 10 мкг 42.4% 21.4% 236 г
Марганец, Mn 0.0358 мг 2 мг 1.8% 0.9% 5587 г
Медь, Cu 67.65 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1478 г
Молибден, Mo 6.786 мкг 70 мкг 9.7% 4.9% 1032 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Олово, Sn 8.62 мкг ~
Селен, Se 24.14 мкг 55 мкг 43.9% 22.1% 228 г
Стронций, Sr 11.03 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 32.39 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12349 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 2.1% 2358 г
Цинк, Zn 0.5096 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2355 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.914 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.178 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.39 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.379 г min 16.8 г 14.2% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.779 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.515 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.21 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 07.07 составляет 198,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.5 кКал -%
Белки 16.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 07.07

Запеканка творожная 07.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,2 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 27,5 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 16,7 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 42,4 %, селеном - 43,9 %

Чем полезен Запеканка творожная 07.07

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 07.07, калорийность 198,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 07.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты