Рецепт Льняная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняная каша

Семена льна 50 г
Вода 150 г
Банан 120 г
Малина 40 г
Голубика 80 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.4% 2815 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 10.6% 889 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.3% 2882 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 19.7% 476 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.2% 2914 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11392 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.9% 10417 г
Лютеин + Зеаксантин 69.255 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 11.9% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 2% 4737 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 2.3% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.3% 1290 г
Витамин В9, фолаты 13.34 мкг 400 мкг 3.3% 3.1% 2999 г
Витамин C, аскорбиновая 8.33 мг 90 мг 9.3% 8.7% 1080 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 2.7% 3456 г
гамма Токоферол 2.122 мг ~
дельта Токоферол 0.037 мг ~
Витамин Н, биотин 1.183 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4227 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.7336 мг 20 мг 3.7% 3.5% 2726 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.87 мг 2500 мг 8.8% 8.3% 1137 г
Кальций, Ca 37.76 мг 1000 мг 3.8% 3.6% 2648 г
Кремний, Si 22.979 мг 30 мг 76.6% 71.9% 131 г
Магний, Mg 58.17 мг 400 мг 14.5% 13.6% 688 г
Натрий, Na 14.22 мг 1300 мг 1.1% 1% 9142 г
Сера, S 25.38 мг 1000 мг 2.5% 2.3% 3940 г
Фосфор, P 86.3 мг 800 мг 10.8% 10.1% 927 г
Хлор, Cl 14.23 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 16163 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.8 мкг ~
Бор, B 112 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 1.106 мг 18 мг 6.1% 5.7% 1627 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 2% 4739 г
Литий, Li 1.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.4098 мг 2 мг 20.5% 19.2% 488 г
Медь, Cu 181.34 мкг 1000 мкг 18.1% 17% 551 г
Молибден, Mo 2.477 мкг 70 мкг 3.5% 3.3% 2826 г
Никель, Ni 1.396 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 3.37 мкг 55 мкг 6.1% 5.7% 1632 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12221 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.5598 мг 12 мг 4.7% 4.4% 2144 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.511 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.463 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 93.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.064 мг ~
Кампестерол 4.787 мг ~
Стигмастерол 1.17 мг ~
бета Ситостерол 9.574 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.107 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.675 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.848 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.073 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 25.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.645 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.427 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша составляет 106,6 кКал.

  • Порция = 470 гр (501 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНАЯ КАША

Льняная каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, кремнием - 76,6 %, магнием - 14,5 %, марганцем - 20,5 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Льняная каша

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняная каша, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы