Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачков
| Кабачок (Жарка) | 739 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Чеснок (Жарка) | 17 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 114 г |
| Подсолнечное масло | 66 г |
| Кукурузная мука (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 173.2 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 5.9% | 972 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 2.8% | 2054 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 11.7% | 496 г |
| Углеводы | 14.2 г | 219 г | 6.5% | 3.8% | 1542 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.3 мкг | 900 мкг | 5% | 2.9% | 1987 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.033 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8197 г |
| бета Криптоксантин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.249 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.7% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 47.89 мг | 500 мг | 9.6% | 5.5% | 1044 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 4% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 3.9% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.735 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.6% | 3726 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.082 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.45 мг | 90 мг | 8.3% | 4.8% | 1208 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.9% | 3049 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.261 мг | 15 мг | 28.4% | 16.4% | 352 г |
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.55 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.1% | 1408 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 2.4% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5988 мг | 20 мг | 8% | 4.6% | 1251 г |
| Ниацин | 0.801 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.72 мг | 2500 мг | 10.7% | 6.2% | 934 г |
| Кальций, Ca | 34.23 мг | 1000 мг | 3.4% | 2% | 2921 г |
| Кремний, Si | 27.781 мг | 30 мг | 92.6% | 53.5% | 108 г |
| Магний, Mg | 15.63 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2559 г |
| Натрий, Na | 450.15 мг | 1300 мг | 34.6% | 20% | 289 г |
| Сера, S | 40.47 мг | 1000 мг | 4% | 2.3% | 2471 г |
| Фосфор, P | 58.5 мг | 800 мг | 7.3% | 4.2% | 1368 г |
| Хлор, Cl | 681.86 мг | 2300 мг | 29.6% | 17.1% | 337 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 3.8% | 1509 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.1% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 2.885 мкг | 10 мкг | 28.9% | 16.7% | 347 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1802 мг | 2 мг | 9% | 5.2% | 1110 г |
| Медь, Cu | 75.27 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.3% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 4.853 мкг | 70 мкг | 6.9% | 4% | 1442 г |
| Никель, Ni | 1.216 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.19 мкг | 55 мкг | 11.3% | 6.5% | 889 г |
| Фтор, F | 12.9 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 31008 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.3% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.5256 мг | 12 мг | 4.4% | 2.5% | 2283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.87 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.113 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Пролин | 0.067 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 57.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.253 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 18.157 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.903 г | min 16.8 г | 17.3% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.795 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.4% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 173,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 173.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.7 г | -% | |
| Жиры | 11.3 г | -% | |
| Углеводы | 14.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 67.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 28,4 %, кремнием - 92,6 %, хлором - 29,6 %, кобальтом - 28,9 %, селеном - 11,3 %
Чем полезен Оладьи из кабачков
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко 1,5% Красная цена
- Гарнир из гречки
- Оладьи из кабачков
- Шоколадная паста с фундуком
- Американский сливовый пирог
- Борщ с бацвиннем
- Салат Дальневосточный из квашеной капусты с ламинарией
- Запеченое бедро индейки
- Сметана 15% Деревня Счастливово
- Коктейль ягодный
- Осетинский пирог с творогом
- Спагетти с овощами
- Мясо с овощами тушёное
- Запеканка творожная с морковью
- Омлет классический
- Обед из бургеры колы и карт
- мясо нутрии тушеное
- Капуста с кукурузой
- Замороженный йогурт
- Cialde al riso di parona
- Гренки в яйце
- Ветчина рубленая домашняя с паприкой
- мясо нутрии жареное
- Альпен голд
- Масло виноградное
- Girasoli ai carciofi Pasta fresca all'uovo ripiena 1pz 12gr
- Овсяно блин с творогом и бананом
- Кабачки с чесночком
- Мороженое в плоском вафельном стаканчике крем-брюле 90 гр
- Салат индейка баклажан маслины
- Вишнёвое варенье
- Какао с молоком без сахара
- Печенье belvita
- Желе из вишнёвого варенья
- Соус майонезный
- Мороженое пломбир с ароматом клубники
- Шурпа
- Пирожки с капустой
- Соус йогурт с ол.маслом
- Творожный рулет
- колбаса жареная
- Обивные
- Творожный пирог с абрикосами.
- Филе цыплят-бройлеров без кожи охлажденное
- Филе цыпленка-бройлера вареное
- Курица с кабачками
- Драники
- Рулетики с зелёным луком, сыром и творогом
- Суп рыбный
- Крупа перловая варёная
- Перцы фаршированные
- Треска с морковью, луком, сыром
- салат 'Цезарь'
- Соус из свежих помидоров
- Гречневые макароны с индейкой
- Филе цыплят-бройлеров мегамарт
- Конфета грильяж
- Жаркое из индейки
- Форель с соусом
- Суп сырный
- Ужин
- Картошка с грибами тушеная
- Печень куриная
- "Леденцы мини" Карамель леденцовая
- Риттер спорт с орехом
- Вишня протертая с сахаром
- Бёдрышки Троекурово в духовке
- Кукса с яйцом
- Свинина в чесночном соусе
- Арахисовая паста с кусочками арахиса, Vicenta
- Морковный торт
- Картофель по-французски
- СВР окей
- Салат осенний
- Кабачковая икра
- Окорочка куриные с картошкой, тушенные в мультиварке
- Овсянка с сухофруктами
- Кабачковая запеканка с овощами
- Семя льна
- Перец фаршированный
- Czekolada mleczna z wiórkami kokosowymi (SUBLIME)
- Пломбир вологодский
- Свинина в чесночном соусе
- Филейные котлеты
- Семя льна
- Пломбир 15% гости 31457-2012
- Щи с курицей и шпинатом
- Салат летний
- Кофе с молоком
- Грецкий орех
- "Наконец-то вкусно" Смузи
- Активия фруктовый йогурт без сахара
- Салат со сметаной+ укроп, лук, огурец, помидор
- Протеиновый батончик тирамису
- Кабачки, запечённые с чесноком и сыром
- Перловка с индейкой и овощами
- Плов из баранины
- Помидоры с курицей
- Овощное рагу ( с картошкой)
- Торт "Дольчевита"
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 173,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
