Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Вода 1600 г
Горох, лущеный (Варка) 230 г
Говядина, котлетное мясо (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Жарка) 30 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 30 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 10.3% 1357 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.2% 3318 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.1% 1538 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4.7% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24.6 мкг 900 мкг 2.7% 3.8% 3659 г
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 4% 3401 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3830 г
Витамин В4, холин 31.46 мг 500 мг 6.3% 8.8% 1589 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 10.2% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 11.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 4.943 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8092 г
Витамин В12, кобаламин 0.505 мкг 3 мкг 16.8% 23.4% 594 г
Витамин C, аскорбиновая 1.68 мг 90 мг 1.9% 2.6% 5357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.198 мг 15 мг 1.3% 1.8% 7576 г
Витамин Н, биотин 2.417 мкг 50 мкг 4.8% 6.7% 2069 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.437 мг 20 мг 12.2% 17% 821 г
Макроэлементы
Калий, K 192.06 мг 2500 мг 7.7% 10.7% 1302 г
Кальций, Ca 14.76 мг 1000 мг 1.5% 2.1% 6775 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 5.6% 2508 г
Натрий, Na 9.83 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 13225 г
Сера, S 67.87 мг 1000 мг 6.8% 9.5% 1473 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 9.7% 1426 г
Хлор, Cl 30.54 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7531 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 24.3 мкг ~
Железо, Fe 1.21 мг 18 мг 6.7% 9.3% 1488 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6198 г
Кобальт, Co 3.354 мкг 10 мкг 33.5% 46.7% 298 г
Марганец, Mn 0.1076 мг 2 мг 5.4% 7.5% 1859 г
Медь, Cu 118.76 мкг 1000 мкг 11.9% 16.6% 842 г
Молибден, Mo 4.078 мкг 70 мкг 5.8% 8.1% 1717 г
Селен, Se 0.048 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 114583 г
Фтор, F 80.51 мкг 4000 мкг 2% 2.8% 4968 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 9.1% 1548 г
Цинк, Zn 0.9435 мг 12 мг 7.9% 11% 1272 г

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,8 %, витамином PP - 12,2 %, кобальтом - 33,5 %, медью - 11,9 %

Чем полезен суп гороховый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги