Рецепт Салат Придумка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Придумка

Лук зеленый (перо) 30 г
Огурец парниковый 150 г
Укроп 10 г
Щавель 35 г
Помидор (томат), парниковый 110 г
Риккота свежая Unagrande 50% 40 г
Кунжут 7 г
Льняное масло холодного отжима 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Придумка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2954 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.6% 3800 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 13.2% 1333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.5% 7065 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7% 2500 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 6.8% 2551 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107 мкг 900 мкг 11.9% 20.9% 841 г
бета Каротин 0.643 мг 5 мг 12.9% 22.6% 778 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 7.5% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В4, холин 4.96 мг 500 мг 1% 1.8% 10081 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 4.6% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В9, фолаты 6.505 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6149 г
Витамин C, аскорбиновая 17.06 мг 90 мг 19% 33.3% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 4.6% 3856 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.59 мг ~
дельта Токоферол 0.034 мг ~
Витамин Н, биотин 0.657 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7610 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 39.8% 441 г
Витамин РР, НЭ 0.5838 мг 20 мг 2.9% 5.1% 3426 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.23 мг 2500 мг 9% 15.8% 1105 г
Кальций, Ca 52.9 мг 1000 мг 5.3% 9.3% 1890 г
Кремний, Si 26.164 мг 30 мг 87.2% 153% 115 г
Магний, Mg 25.88 мг 400 мг 6.5% 11.4% 1546 г
Натрий, Na 11.49 мг 1300 мг 0.9% 1.6% 11314 г
Сера, S 13.46 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7429 г
Фосфор, P 46.8 мг 800 мг 5.9% 10.4% 1709 г
Хлор, Cl 38.08 мг 2300 мг 1.7% 3% 6040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.1 мкг ~
Бор, B 54.2 мкг ~
Ванадий, V 3.28 мкг ~
Железо, Fe 0.918 мг 18 мг 5.1% 8.9% 1961 г
Йод, I 1.62 мкг 150 мкг 1.1% 1.9% 9259 г
Кобальт, Co 2.891 мкг 10 мкг 28.9% 50.7% 346 г
Литий, Li 10.81 мкг ~
Марганец, Mn 0.1746 мг 2 мг 8.7% 15.3% 1145 г
Медь, Cu 95.52 мкг 1000 мкг 9.6% 16.8% 1047 г
Молибден, Mo 4.671 мкг 70 мкг 6.7% 11.8% 1499 г
Никель, Ni 9.647 мкг ~
Рубидий, Rb 79.2 мкг ~
Селен, Se 1.034 мкг 55 мкг 1.9% 3.3% 5319 г
Стронций, Sr 5.18 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 18.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21834 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 11.1% 1587 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 5.6% 3136 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 175.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 26.1%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.01 мг ~
Стигмастерол 0.615 мг ~
бета Ситостерол 7.995 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.728 г min 16.8 г 4.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.724 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.375 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.744 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 27.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.646 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.292 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.095 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.095 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Придумка составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРИДУМКА

Салат Придумка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином C - 19 %, витамином K - 22,7 %, кремнием - 87,2 %, кобальтом - 28,9 %

Чем полезен Салат Придумка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Придумка, калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Придумка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы