Рецепт Фунчеза Моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчеза Моя

Морковь 100 г
Огурец грунтовый 130 г
Укроп 70 г
Перец сладкий красный 100 г
Фунчоза 100 г
Соус на основе растительных масел - корейская заправка для фунчозы тм чим чим 60 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза Моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.7 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1549 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.5% 6333 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.6% 1077 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 6% 1542 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.1% 2222 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.8 мкг 900 мкг 42% 38.6% 238 г
бета Каротин 2.267 мг 5 мг 45.3% 41.7% 221 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.8% 5000 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 0.7% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 2.7% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 4.8% 1923 г
Витамин В9, фолаты 6.592 мкг 400 мкг 1.6% 1.5% 6068 г
Витамин C, аскорбиновая 44.47 мг 90 мг 49.4% 45.4% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 1.9% 4777 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин К, филлохинон 11 мкг 120 мкг 9.2% 8.5% 1091 г
Витамин РР, НЭ 0.4538 мг 20 мг 2.3% 2.1% 4407 г
Ниацин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.74 мг 2500 мг 4.1% 3.8% 2433 г
Кальций, Ca 30.26 мг 1000 мг 3% 2.8% 3305 г
Кремний, Si 15.397 мг 30 мг 51.3% 47.2% 195 г
Магний, Mg 15.03 мг 400 мг 3.8% 3.5% 2661 г
Натрий, Na 8.59 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 15134 г
Сера, S 6.65 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15038 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 2.9% 3187 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 124.5 мкг ~
Бор, B 29 мкг ~
Ванадий, V 13.84 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2.1% 4276 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8427 г
Кобальт, Co 1.142 мкг 10 мкг 11.4% 10.5% 876 г
Литий, Li 12.421 мкг ~
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 9% 1026 г
Медь, Cu 54.39 мкг 1000 мкг 5.4% 5% 1839 г
Молибден, Mo 4.047 мкг 70 мкг 5.8% 5.3% 1730 г
Никель, Ni 1.974 мкг ~
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 0.326 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16871 г
Стронций, Sr 8.51 мкг ~
Фтор, F 39.02 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10251 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 7.5% 1225 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 1.7% 5193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность Фунчеза Моя составляет 108,7 кКал.

  • Порция = 190 гр (206.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧЕЗА МОЯ

Фунчеза Моя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42 %, бэта-каротином - 45,3 %, витамином C - 49,4 %, кремнием - 51,3 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Фунчеза Моя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчеза Моя, калорийность 108,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчеза Моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы