Рецепт Конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты

Какао-порошок 41 г
козеин мицелярный (85%) 41 г
сывороточный белок (80%) 41 г
Творог 9% жирности 900 г
Масло сливочное «Вологодское» 55 г
Кокосовое масло (жидкое) 45 г
Семена Кунжута [Традиции Севера] 100 г
Фундук Натуральный 50 г
Миндаль 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 297.9 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 565 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 9.2% 365 г
Жиры 21.8 г 56 г 38.9% 13.1% 257 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 0.9% 3712 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 0.7% 4583 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.7 мкг 900 мкг 7.2% 2.4% 1391 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.2% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.212 мг 1.8 мг 11.8% 4% 849 г
Витамин В4, холин 33.75 мг 500 мг 6.8% 2.3% 1481 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.4% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 1.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 25.321 мкг 400 мкг 6.3% 2.1% 1580 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 7.6% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.099 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.131 мг 15 мг 7.5% 2.5% 1326 г
Витамин Н, биотин 3.636 мкг 50 мкг 7.3% 2.5% 1375 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8957 мг 20 мг 14.5% 4.9% 691 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.08 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2379 г
Кальций, Ca 122.45 мг 1000 мг 12.2% 4.1% 817 г
Кремний, Si 1.89 мг 30 мг 6.3% 2.1% 1587 г
Магний, Mg 24.51 мг 400 мг 6.1% 2% 1632 г
Натрий, Na 28.56 мг 1300 мг 2.2% 0.7% 4552 г
Сера, S 129.38 мг 1000 мг 12.9% 4.3% 773 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 7.1% 475 г
Хлор, Cl 104.88 мг 2300 мг 4.6% 1.5% 2193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.9 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.441 мг 18 мг 2.5% 0.8% 4082 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 1.4% 2419 г
Кобальт, Co 1.145 мкг 10 мкг 11.5% 3.9% 873 г
Литий, Li 0.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.0781 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2561 г
Медь, Cu 55.74 мкг 1000 мкг 5.6% 1.9% 1794 г
Молибден, Mo 6.361 мкг 70 мкг 9.1% 3.1% 1100 г
Никель, Ni 4.535 мкг ~
Олово, Sn 8.84 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 20.503 мкг 55 мкг 37.3% 12.5% 268 г
Стронций, Sr 12 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 25.21 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15867 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 1.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.3531 мг 12 мг 2.9% 1% 3398 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.248 г ~
10:0 Каприновая 0.214 г ~
12:0 Лауриновая 1.52 г ~
14:0 Миристиновая 0.562 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.448 г min 16.8 г 20.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.641 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.999 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.53 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Конфеты составляет 297,9 кКал.

  • Порция = 24 гр (71.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 297.9 кКал -%
Белки 20.8 г -%
Жиры 21.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ

Конфеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином PP - 14,5 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 11,5 %, селеном - 37,3 %

Чем полезен Конфеты

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты, калорийность 297,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы