Рецепт Суп картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный

Вода 2000 г
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая 250 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 10.5% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 6.5% 5600 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 4% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.5% 6667 г
Вода 93.7 г 2273 г 4.1% 14.9% 2426 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 5.1% 6977 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 5.5% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 5.5% 6667 г
Витамин В4, холин 7.79 мг 500 мг 1.6% 5.8% 6418 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 7.3% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 14.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.061 мкг 400 мкг 0.5% 1.8% 19408 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 24.4% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 9.1% 3947 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 111111 г
Витамин D3, холекальциферол 0.009 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 1.8% 22059 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 94340 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 19.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.7052 мг 20 мг 3.5% 12.7% 2836 г
Ниацин 0.173 мг ~
Бетаин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.71 мг 2500 мг 4.9% 17.8% 2054 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 3.6% 9833 г
Кремний, Si 4.569 мг 30 мг 15.2% 55.3% 657 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 5.8% 6144 г
Натрий, Na 64.1 мг 1300 мг 4.9% 17.8% 2028 г
Сера, S 25.08 мг 1000 мг 2.5% 9.1% 3987 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 12% 3077 г
Хлор, Cl 98.52 мг 2300 мг 4.3% 15.6% 2335 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.4 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 13.42 мкг ~
Железо, Fe 0.378 мг 18 мг 2.1% 7.6% 4762 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.5% 25862 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 37.1% 983 г
Литий, Li 6.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 4.7% 7813 г
Медь, Cu 31.28 мкг 1000 мкг 3.1% 11.3% 3197 г
Молибден, Mo 2.75 мкг 70 мкг 3.9% 14.2% 2545 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Рубидий, Rb 62.2 мкг ~
Селен, Se 1.565 мкг 55 мкг 2.8% 10.2% 3514 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 78.06 мкг 4000 мкг 2% 7.3% 5124 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 7.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.5047 мг 12 мг 4.2% 15.3% 2378 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.036 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.049 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.049 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ

Суп картофельный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,2 %

Чем полезен Суп картофельный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты