Рецепт Мороженое банан-маракуйя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое банан-маракуйя

Банан (Мытьё, нарезка) 80 г
Маракуйя (пурпурная гранадилла) 1 fruit without refuse
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое банан-маракуйя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.2% 4750 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 9.3% 1123 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 17.2% 606 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 3.3% 3080 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.1 мкг 900 мкг 3.1% 3.2% 3203 г
бета Каротин 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.9% 2137 г
бета Криптоксантин 7.531 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.7% 2769 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 2% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.3% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.329 мг 2 мг 16.5% 17.2% 608 г
Витамин В9, фолаты 10.735 мкг 400 мкг 2.7% 2.8% 3726 г
Витамин C, аскорбиновая 12.86 мг 90 мг 14.3% 14.9% 700 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин Н, биотин 3.265 мкг 50 мкг 6.5% 6.8% 1531 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.0102 мг 20 мг 5.1% 5.3% 1980 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348 мг 2500 мг 13.9% 14.4% 718 г
Кальций, Ca 8.73 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11455 г
Кремний, Si 62.857 мг 30 мг 209.5% 217.8% 48 г
Магний, Mg 39.61 мг 400 мг 9.9% 10.3% 1010 г
Натрий, Na 30.45 мг 1300 мг 2.3% 2.4% 4269 г
Сера, S 12.94 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7728 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 4.6% 2266 г
Хлор, Cl 38.37 мг 2300 мг 1.7% 1.8% 5994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 303.7 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 4.6% 2296 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 1.4% 7634 г
Литий, Li 2.694 мкг ~
Марганец, Mn 0.2204 мг 2 мг 11% 11.4% 907 г
Медь, Cu 79.47 мкг 1000 мкг 7.9% 8.2% 1258 г
Молибден, Mo 2.204 мкг 70 мкг 3.1% 3.2% 3176 г
Никель, Ni 3.265 мкг ~
Рубидий, Rb 51.4 мкг ~
Селен, Se 0.927 мкг 55 мкг 1.7% 1.8% 5933 г
Стронций, Sr 1.06 мкг ~
Фтор, F 1.8 мкг 4000 мкг 222222 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.1408 мг 12 мг 1.2% 1.2% 8523 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.633 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.016 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Мороженое банан-маракуйя составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ БАНАН-МАРАКУЙЯ

Мороженое банан-маракуйя богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,5 %, витамином C - 14,3 %, калием - 13,9 %, кремнием - 209,5 %, марганцем - 11 %

Чем полезен Мороженое банан-маракуйя

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженое банан-маракуйя, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое банан-маракуйя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги