Рецепт Кето-драники из цукини с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-драники из цукини с зеленью

Цукини, молодые 224 г
Бекон Венгерский Копчено-Вареный [Велком] 69 г
Яйцо куриное 100 г
Соль морская 0 г
Псиллиум [Excess Free] 6 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 22 г
Моцарелла тертый Метро 60 г
Льняная Мука [Компас Здоровья] 0 г
Чеснок 5 г
Лук репчатый, сырой 25 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-драники из цукини с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 842 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 7.1% 704 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 14.3% 350 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.6% 9522 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.5% 3343 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 4.9% 1018 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 0.891 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.1% 4717 г
бета Криптоксантин 7.228 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 146.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.5% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 5.1% 989 г
Витамин В4, холин 75.99 мг 500 мг 15.2% 7.6% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 6.4% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.7% 1379 г
Витамин В9, фолаты 26.51 мкг 400 мкг 6.6% 3.3% 1509 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 9.3% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 20.16 мг 90 мг 22.4% 11.2% 446 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 2.8% 1805 г
Витамин D3, холекальциферол 0.554 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.355 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4225 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 3.4% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.4943 мг 20 мг 2.5% 1.3% 4046 г
Ниацин 0.015 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.09 мг 2500 мг 13% 6.5% 769 г
Кальций, Ca 105.81 мг 1000 мг 10.6% 5.3% 945 г
Кремний, Si 0.032 мг 30 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 3.3% 1546 г
Натрий, Na 110.59 мг 1300 мг 8.5% 4.3% 1176 г
Сера, S 81.04 мг 1000 мг 8.1% 4.1% 1234 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 9.9% 508 г
Хлор, Cl 0.37 мг 2300 мг 621622 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.05 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 2.8% 1779 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9009 г
Литий, Li 0.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.1486 мг 2 мг 7.4% 3.7% 1346 г
Медь, Cu 82.83 мкг 1000 мкг 8.3% 4.2% 1207 г
Молибден, Mo 0.314 мкг 70 мкг 0.4% 0.2% 22293 г
Никель, Ni 0.21 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 10.519 мкг 55 мкг 19.1% 9.6% 523 г
Фтор, F 0.44 мкг 4000 мкг 909091 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 1.2487 мг 12 мг 10.4% 5.2% 961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.35 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.39 г ~
Лейцин 0.63 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.192 г ~
Треонин 0.322 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.761 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.253 г ~
Пролин 0.524 г ~
Серин 0.412 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.052 мг ~
Стигмастерол 0.074 мг ~
бета Ситостерол 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.121 г ~
6:0 Капроновая 0.066 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.088 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.386 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.569 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.906 г min 16.8 г 11.3% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.14 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.707 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.48 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.379 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.014 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кето-драники из цукини с зеленью составляет 200 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 16 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-ДРАНИКИ ИЗ ЦУКИНИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Кето-драники из цукини с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,2 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином C - 22,4 %, калием - 13 %, фосфором - 19,7 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Кето-драники из цукини с зеленью

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-драники из цукини с зеленью, калорийность 200 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-драники из цукини с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги