Рецепт салат с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с морепродуктами

Салат 150 г
морской коктейль 50 г
Масло оливковое 5 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с морепродуктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.1 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2669 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.7% 1647 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.4% 10950 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.1% 2222 г
Вода 69 г 2273 г 3% 4.8% 3294 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 208.6 мкг 900 мкг 23.2% 36.8% 431 г
бета Каротин 1.25 мг 5 мг 25% 39.6% 400 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 5.1% 3158 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 3% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 11.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 34.5 мкг 400 мкг 8.6% 13.6% 1159 г
Витамин C, аскорбиновая 11.57 мг 90 мг 12.9% 20.4% 778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 8.4% 1892 г
Витамин Н, биотин 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.6% 10000 г
Витамин К, филлохинон 124 мкг 120 мкг 103.3% 163.7% 97 г
Витамин РР, НЭ 0.6476 мг 20 мг 3.2% 5.1% 3088 г
Макроэлементы
Калий, K 160.52 мг 2500 мг 6.4% 10.1% 1557 г
Кальций, Ca 55.9 мг 1000 мг 5.6% 8.9% 1789 г
Магний, Mg 28.74 мг 400 мг 7.2% 11.4% 1392 г
Натрий, Na 6.07 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21417 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8569 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 4.9% 3226 г
Хлор, Cl 35.83 мг 2300 мг 1.6% 2.5% 6419 г
Микроэлементы
Бор, B 64.9 мкг ~
Ванадий, V 121.43 мкг ~
Железо, Fe 0.44 мг 18 мг 2.4% 3.8% 4091 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 6% 2627 г
Кобальт, Co 2.857 мкг 10 мкг 28.6% 45.3% 350 г
Марганец, Mn 0.2152 мг 2 мг 10.8% 17.1% 929 г
Медь, Cu 91.43 мкг 1000 мкг 9.1% 14.4% 1094 г
Молибден, Mo 6.452 мкг 70 мкг 9.2% 14.6% 1085 г
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 1.3% 12821 г
Фтор, F 20.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19763 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 6.8% 2336 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6129 г

Энергетическая ценность салат с морепродуктами составляет 63,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ

салат с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,2 %, бэта-каротином - 25 %, витамином C - 12,9 %, витамином K - 103,3 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен салат с морепродуктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с морепродуктами, калорийность 63,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги