Рецепт Перец болгарский с печенью трески (консерва). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перец болгарский с печенью трески (консерва)

Перец сладкий зеленый 66 г
Печень трески натуральная (консерва стерилиз.) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перец болгарский с печенью трески (консерва)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 2.9% 1810 г
Жиры 17.3 г 56 г 30.9% 16.1% 324 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.8% 6441 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.9% 1818 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 1.7% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.2 мкг 900 мкг 15.8% 8.2% 633 г
бета Каротин 0.853 мг 5 мг 17.1% 8.9% 586 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.7% 3158 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 0.3% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 5.2% 1005 г
Витамин В9, фолаты 5.69 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7030 г
Витамин C, аскорбиновая 85.34 мг 90 мг 94.8% 49.3% 105 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.398 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3769 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.3414 мг 20 мг 1.7% 0.9% 5858 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.74 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2696 г
Кальций, Ca 4.55 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 21978 г
Магний, Mg 3.98 мг 400 мг 1% 0.5% 10050 г
Натрий, Na 1.14 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 114035 г
Сера, S 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20450 г
Фосфор, P 9.1 мг 800 мг 1.1% 0.6% 8791 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.284 мг 18 мг 1.6% 0.8% 6338 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 8.9% 586 г
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.4% 2198 г
Медь, Cu 56.9 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1757 г
Фтор, F 3.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100503 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 3.5% 1466 г
Цинк, Zn 0.2503 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~

Энергетическая ценность Перец болгарский с печенью трески (консерва) составляет 192,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.1 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 17.3 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ БОЛГАРСКИЙ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ (КОНСЕРВА)

Перец болгарский с печенью трески (консерва) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином C - 94,8 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен Перец болгарский с печенью трески (консерва)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перец болгарский с печенью трески (консерва), калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перец болгарский с печенью трески (консерва), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты