Рецепт ПП паприкаш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ПП паприкаш
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 100 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 50 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 50 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 25 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Рисовая мука, белая | 5 г |
Способ приготовления
2 Порции: 250 гр Куриное филе 1 шт Помидор 1/2 шт Перец болгарский 1 шт Лук 50 гр Сметана 10% Сладкая паприка Мускатный орех 1 ст. л. Мука
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ПП паприкаш".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 17% | 768 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3% | 4308 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.1% | 1176 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.8 мкг | 900 мкг | 11.6% | 15.2% | 859 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.254 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.646 мг | 5 мг | 12.9% | 16.9% | 774 г |
| бета Криптоксантин | 23.682 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 71.758 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 5.5% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 5.8% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 37.45 мг | 500 мг | 7.5% | 9.8% | 1335 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.681 мг | 5 мг | 13.6% | 17.8% | 734 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 24.4% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.023 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5696 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.115 мкг | 3 мкг | 3.8% | 5% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.19 мг | 90 мг | 16.9% | 22.1% | 592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.721 мг | 15 мг | 4.8% | 6.3% | 2080 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.926 мкг | 50 мкг | 1.9% | 2.5% | 5400 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 5% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.307 мг | 20 мг | 16.5% | 21.6% | 605 г |
| Ниацин | 4.108 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.027 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 286.91 мг | 2500 мг | 11.5% | 15.1% | 871 г |
| Кальций, Ca | 29.05 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.8% | 3442 г |
| Кремний, Si | 2.898 мг | 30 мг | 9.7% | 12.7% | 1035 г |
| Магний, Mg | 44.88 мг | 400 мг | 11.2% | 14.7% | 891 г |
| Натрий, Na | 174.46 мг | 1300 мг | 13.4% | 17.6% | 745 г |
| Сера, S | 104.14 мг | 1000 мг | 10.4% | 13.6% | 960 г |
| Фосфор, P | 93.2 мг | 800 мг | 11.7% | 15.3% | 858 г |
| Хлор, Cl | 286.56 мг | 2300 мг | 12.5% | 16.4% | 803 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 8.3% | 1580 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 2.4% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 6.723 мкг | 10 мкг | 67.2% | 88.1% | 149 г |
| Литий, Li | 9.886 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1625 мг | 2 мг | 8.1% | 10.6% | 1231 г |
| Медь, Cu | 110.55 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 14.5% | 905 г |
| Молибден, Mo | 7.152 мкг | 70 мкг | 10.2% | 13.4% | 979 г |
| Никель, Ni | 4.943 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.23 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.833 мкг | 55 мкг | 12.4% | 16.3% | 805 г |
| Стронций, Sr | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.99 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2% | 6558 г |
| Хром, Cr | 12.06 мкг | 50 мкг | 24.1% | 31.6% | 415 г |
| Цинк, Zn | 0.8484 мг | 12 мг | 7.1% | 9.3% | 1414 г |
| Цирконий, Zr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.323 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.758 г | ~ | |||
| Валин | 0.546 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.527 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 1.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.465 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.159 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.819 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.709 г | ~ | |||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.423 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.432 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.898 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.369 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.13 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность ПП паприкаш составляет 76,3 кКал.
- Порция = 264 гр (201.4 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.3 кКал | -% | |
| Белки | 9.9 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПП ПАПРИКАШ
ПП паприкаш богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,9 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином B6 - 18,6 %, витамином C - 16,9 %, витамином PP - 16,5 %, калием - 11,5 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 11,7 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 67,2 %, медью - 11,1 %, селеном - 12,4 %, хромом - 24,1 %
Чем полезен ПП паприкаш
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Blueberry - черника плюс
- Горячий шоколад 15.08~
- АДЖИКА ПО КОРЕЙСКИ (Канкочи) 35 Б1,7 Ж0,4 У6.9. 21.08.21
- Чай черный с молоком и сахаром
- Чай матча капучино
- Кабачок тушёный с колбасками
- Крекеры
- Black Бурито с салями
- Капуста
- Рыб котлеты
- Хлебцы Гречневые
- Хлебцы Гречневые
- Омлет 1 яйцо с цветной капустой 97калл
- Сыр плавленый "Пармезан" (Золотой резерв)
- Лаваш армянский (ZVK)
- Грудка с хлебом
- Каша ячневая
- Продукт творожный: мусс творожный с фруктов-ягодным наполнителем: с грушей 2,7%
- Рыбные оладьи
- Торт Лимонелло
- Каша овсяная
- Каша геркулесовая
- Каша овсяная
- Вегипан
- Протеиновый батончик
- Сырники
- Кабачок фаршированный
- Кофе молотый, приготовленный
- Хлебцы гречневые
- суперсуп
- Суп харчо
- Cood Day Cappuccino
- Cood Day Cappuccino
- Cood Day Cappuccino
- Сыр Bayerischer
- Творожный сыр
- Котлеты из говядины
- Каша геркулесовая
- Блины домашние фаршированные куриным фаршем
- Блины домашние фаршированные яйцом луком и рисом
- МОЛОКО 0.5%
- Мед с малиной
- Хлеб бородинский
- ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВЫ
- шоколад 72%
- Кокосовая паста ВСЕ ХОТЯТ ОРЕХОВ
- РАССОЛ ДЛЯ КАБАЧКОВ С ЧИЛИ
- КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ С КЕТЧУПОМ ЧИЛИ 2020
- Кукуруза варёная с солью в початках
- Запеканка
- Мюсли запеченые с орехом
- Нисуаза
- Тесто на манты
- Салат из огурцов и помидоров
- Опенок жареный с луком
- Кексы
- Манты с тыквой
- Каннеллони с фаршеи
- Лепёшка восточная
- Торт панчо
- Сыр плавленый
- Плов с курицей
- Майонез дом
- Бутерброд с маслом
- Ветчина с индейкой
- Цикорий
- конфеты "Абрикос в шоколаде с грецким орехом"
- Сырники обычные
- Шарлотка
- Геркул с молоком
- Мясо по по-французски
- Чай зелёный с лимоном
- Оладьи в стиле "хачапури"
- Томатный суп
- шведский хлеб
- Сырный суп с цветной капустой
- Омлет с помидорами и базиликом
- Диетический салат с рисом,помидорами,огрцами.сельдереем на масле
- Шаурма
- Рисовый суп с филе
- конфеты нуга рошен
- Кето-тесто для пиццы, хачапури
- Язычки слоеные
- Куриное мясо белое на пару(150-90)
- Фасоль стручковая с луком и сельдереем припущенные
- Кабачки в сметанном соусе (Голда)
- Хлеб из пшеничной муки 1 сорта подовый нарезанный в упаковке
- Чебуреки из кобачков
- Сырок глазированный Красная цена
- Киш с капустой
- Арахисовая паста 100% арахис
- Паштет Хаме с индейкой
- протеиновый хлеб
- Свинина на пару(150-90)
- Блинчики без сахара
- Рис бурый отварной националь
- Кабачновый завтрак
- Салат из морской капусты (морская капуста, помидор, кедровый орех, простокваша).
- Жаркое с грибами и филе от мужа
- Картофель, капуста, свинина в духовке
Метки: Как приготовить ПП паприкаш, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПП паприкаш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
