Рецепт Каша пшённая моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая моя

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 137 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Сахар песок 11 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 28 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.5 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1524 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 2.9% 3167 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 6.8% 1333 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 6.4% 1404 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.8 мкг 900 мкг 3.2% 2.9% 3125 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 16364 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 2.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.053 мкг 400 мкг 1% 0.9% 9869 г
Витамин D, кальциферол 0.065 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15385 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 0.6% 14151 г
Витамин Н, биотин 1.379 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3626 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8923 мг 20 мг 4.5% 4.1% 2241 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.84 мг 2500 мг 1.8% 1.6% 5575 г
Кальций, Ca 14.85 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6734 г
Кремний, Si 15.758 мг 30 мг 52.5% 47.5% 190 г
Магний, Mg 19.76 мг 400 мг 4.9% 4.4% 2024 г
Натрий, Na 190.59 мг 1300 мг 14.7% 13.3% 682 г
Сера, S 17.14 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5834 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 5.6% 1603 г
Хлор, Cl 280.93 мг 2300 мг 12.2% 11% 819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.9 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 35.53 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 3% 3046 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
Кобальт, Co 1.804 мкг 10 мкг 18% 16.3% 554 г
Литий, Li 1.505 мкг ~
Марганец, Mn 0.1956 мг 2 мг 9.8% 8.9% 1022 г
Медь, Cu 102.03 мкг 1000 мкг 10.2% 9.2% 980 г
Молибден, Mo 4.376 мкг 70 мкг 6.3% 5.7% 1600 г
Никель, Ni 1.839 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Рубидий, Rb 9.3 мкг ~
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10618 г
Стронций, Sr 25.29 мкг ~
Титан, Ti 4.18 мкг ~
Фтор, F 170.54 мкг 4000 мкг 4.3% 3.9% 2345 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.9% 10000 г
Цинк, Zn 0.3823 мг 12 мг 3.2% 2.9% 3139 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.499 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.325 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.161 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.267 г min 16.8 г 7.5% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.09 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.496 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.423 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая моя составляет 110,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.5 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ МОЯ

Каша пшённая моя богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 52,5 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Каша пшённая моя

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая моя, калорийность 110,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты