Рецепт Котлеты кабачковые с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Котлеты кабачковые с сыром
| Кабачок (Запекание) | 1500 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 25 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 50 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Котлеты кабачковые с сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.2 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2153 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 7.8% | 1652 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.1% | 1400 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.3% | 3842 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 11.6% | 1094 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.315 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.287 мг | 5 мг | 5.7% | 7.3% | 1742 г |
| бета Криптоксантин | 13.523 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 41.962 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.8% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 9.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 35.54 мг | 500 мг | 7.1% | 9.1% | 1407 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 7.3% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.7% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.73 мкг | 400 мкг | 2.7% | 3.5% | 3728 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 9.3% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 12.5% | 1023 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.298 мкг | 10 мкг | 3% | 3.8% | 3356 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.339 мг | 15 мг | 2.3% | 2.9% | 4425 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.017 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.132 мкг | 50 мкг | 6.3% | 8.1% | 1596 г |
| Витамин К, филлохинон | 56.4 мкг | 120 мкг | 47% | 60.1% | 213 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7334 мг | 20 мг | 8.7% | 11.1% | 1154 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.037 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.48 мг | 2500 мг | 11.5% | 14.7% | 867 г |
| Кальций, Ca | 105.88 мг | 1000 мг | 10.6% | 13.6% | 944 г |
| Кремний, Si | 28.921 мг | 30 мг | 96.4% | 123.3% | 104 г |
| Магний, Mg | 20.19 мг | 400 мг | 5% | 6.4% | 1981 г |
| Натрий, Na | 413.98 мг | 1300 мг | 31.8% | 40.7% | 314 г |
| Сера, S | 45.31 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.8% | 2207 г |
| Фосфор, P | 88.4 мг | 800 мг | 11.1% | 14.2% | 905 г |
| Хлор, Cl | 633.74 мг | 2300 мг | 27.6% | 35.3% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.65 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 6.5% | 1974 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.8% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.411 мкг | 10 мкг | 24.1% | 30.8% | 415 г |
| Литий, Li | 0.656 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2191 мг | 2 мг | 11% | 14.1% | 913 г |
| Медь, Cu | 77.8 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 10% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 4.094 мкг | 70 мкг | 5.8% | 7.4% | 1710 г |
| Никель, Ni | 1.356 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.828 мкг | 55 мкг | 7% | 9% | 1437 г |
| Стронций, Sr | 0.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 21966 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 3.8% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.8746 мг | 12 мг | 7.3% | 9.3% | 1372 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.09 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.108 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лизин | 0.11 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.066 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.82 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.162 г | min 16.8 г | 6.9% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.489 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.269 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты кабачковые с сыром составляет 78,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 78.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.6 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ КАБАЧКОВЫЕ С СЫРОМ
Котлеты кабачковые с сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 47 %, калием - 11,5 %, кремнием - 96,4 %, фосфором - 11,1 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 24,1 %, марганцем - 11 %
Чем полезен Котлеты кабачковые с сыром
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб ржано-пшеничный
- Начинка на "Пирог творожный" (2 эт)
- Пирожное малиновое
- Кизил
- Безлактозное молоко
- Салат из кольраби
- Пицца на кабачке
- Банановые панкейки
- Картофель сырой без кожуры
- Вишня с медом от 18/08-20
- Котлеты из индейки
- Рулет с курицей
- Эспрессо тоник
- шоколад черный со стевией
- Борщ с курицей
- Сливочное печенье со сгущённым молоком
- Банановое мороженное с арахисовой пастой
- Начинка на "Запеканку творожную" (2 эт)
- хлеб луганский
- Шоколадно-лимонное пирожное
- Омлет из 2х яиц
- Salami 10g
- "Запеканка Творожная" (2 эт)
- Ширатаки лапша
- Hamburgerbroodjes sesam 55g
- Филе в томате
- Крем-суп из тыквы
- Батон "Молочный"
- Запеканка. баклажаны. фарш
- Shavuha
- Запеканка
- Протеин
- Салат овощной с отрубями, авокадо и оливковым маслом
- Морковь по корейски с кальмарами
- Запеканка творожная на крахмале
- Хлебцы
- Запеканка капуста каб+кур+грибы 18/08/20
- Стейкхауз Бургеркинг
- Крекеры классический
- Запеканка с вишней
- Хотстеры
- Тушёные овощи
- Тушёные овощи
- Пицца песто
- Блинчик рж+выш.сорт 15*15-70
- Живые конфеты имбирь лимон
- Цикорий растворимый (Coffee promotion)
- 18-08-2020 Хлеб (пшен ЦЗ)/(пшен ВС)/(рж ЦЗ) = 0/1/1
- Суп Индейка с миндалем
- йогурт с клетчаткой
- Суп расольник
- Омлет
- Суп расольник
- Окрошка
- Паштет из тунца с помидорами
- Суп гороховый на бульоне жидкий
- Куриные голени запеченные, Света
- Вот это орех
- Капуста с фаршем
- Горбуша натуральная
- Сырники
- Холодец
- Шоколадный брауни на воде
- Винегрет
- Каша 40/40
- Хлеб с клюквой
- TOFU (копченый)
- Салат
- Хлеб из гречки
- Медовуха Лаветти Хани
- Шоколадный соус
- Fish burger
- Хлеб ржаной 2
- Салат Оливье, Света
- Мой Шоколадный соус
- Хлебцы гречневые
- Конфеты м энд эмс
- Шампиньоны
- Гречка
- Запечённая курица или индейка
- Жареные Креветки
- Тесто на "Творожный пирог" (2 эт)
- Пирожки с яблоками и курагой в духовке
- Овсяные панкейки
- Говяжий бульен
- Сердечки куриные жареные с сыром
- Сырный суп с курицей и грибами
- Pineapple juice
- овсянка
- Пирог "Творожный с орехами" (2 эт)
- Овсянка
- Коктейль молочный полезный
- Йогурт питьевой Лимон Имбирь [Большая кружка]
- Protein Rex(шоколадное)
- Катлеты с кабачком
- Рагу с баклажанами
- Идилика творожная яблоко банан лён
- Сыр полутвердый десертный груша грецкий орех
- Мясо отварное
- Спагетти с томатами и базиликом
Метки: Как приготовить Котлеты кабачковые с сыром, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты кабачковые с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
