Рецепт Салат из запеченой свеклы с сыром фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из запеченой свеклы с сыром фета

Салат из запеченной свеклы 150 г
Соус к печеной свекле 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из запеченой свеклы с сыром фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.2 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 881 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 3.8% 1382 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 11.6% 452 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.4% 1531 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.5% 952 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.6% 3357 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 5806 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.064 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6667 г
бета Криптоксантин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.6% 1452 г
Витамин В4, холин 14.99 мг 500 мг 3% 1.6% 3336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.8% 1869 г
Витамин В9, фолаты 58.245 мкг 400 мкг 14.6% 7.6% 687 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.4% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.462 мг 15 мг 9.7% 5.1% 1026 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 2.558 мг ~
дельта Токоферол 0.058 мг ~
Витамин Н, биотин 0.291 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 17182 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 4.9% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.6662 мг 20 мг 3.3% 1.7% 3002 г
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.4 мг 2500 мг 10.3% 5.4% 967 г
Кальций, Ca 58.05 мг 1000 мг 5.8% 3% 1723 г
Кремний, Si 1.591 мг 30 мг 5.3% 2.8% 1886 г
Магний, Mg 69.1 мг 400 мг 17.3% 9% 579 г
Натрий, Na 121.6 мг 1300 мг 9.4% 4.9% 1069 г
Сера, S 40.44 мг 1000 мг 4% 2.1% 2473 г
Фосфор, P 164.3 мг 800 мг 20.5% 10.7% 487 г
Хлор, Cl 5.09 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 45187 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.1 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 10.82 мкг ~
Железо, Fe 1.476 мг 18 мг 8.2% 4.3% 1220 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 19737 г
Кобальт, Co 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 2.8% 1894 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.626 мг 2 мг 31.3% 16.4% 319 г
Медь, Cu 177.25 мкг 1000 мкг 17.7% 9.3% 564 г
Молибден, Mo 0.636 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11006 г
Никель, Ni 0.56 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 2.785 мкг 55 мкг 5.1% 2.7% 1975 г
Стронций, Sr 0.8 мкг ~
Титан, Ti 1.27 мкг ~
Фтор, F 5.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69808 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 2.7% 1961 г
Цинк, Zn 1.1842 мг 12 мг 9.9% 5.2% 1013 г
Цирконий, Zr 0.63 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.1 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.22 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.931 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.7 г от 4.7 до 16.8 г 57.4% 30%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.052 г ~
6:0 Капроновая 0.038 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.133 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.189 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.928 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.091 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.614 г min 16.8 г 45.3% 23.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.361 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.025 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.915 г от 11.2 до 20.6 г 26% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.73 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.06 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат из запеченой свеклы с сыром фета составляет 191,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.2 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 14.3 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕНОЙ СВЕКЛЫ С СЫРОМ ФЕТА

Салат из запеченой свеклы с сыром фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,6 %, магнием - 17,3 %, фосфором - 20,5 %, марганцем - 31,3 %, медью - 17,7 %

Чем полезен Салат из запеченой свеклы с сыром фета

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из запеченой свеклы с сыром фета, калорийность 191,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из запеченой свеклы с сыром фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы