Рецепт Пирог неаполитанский (Elementaree). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог неаполитанский (Elementaree)

Томатный соус с базиликом 150 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве 60 г
Тесто слоёное бездрожжевое 250 г
Бекон слабосолёный, приготовленный 60 г
Подсолнечное масло 10 г
Шампиньоны (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог неаполитанский (Elementaree)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.7 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 5% 792 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 10.7% 371 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 3.1% 1281 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.8% 5000 г
Вода 56.7 г 2273 г 2.5% 1% 4009 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.8 мкг 900 мкг 2.1% 0.8% 4787 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2.7% 1463 г
Витамин В4, холин 16.86 мг 500 мг 3.4% 1.3% 2966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.454 мг 5 мг 9.1% 3.6% 1101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.243 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7629 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 4.7% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 0.6% 6623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.136 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.776 мг 15 мг 5.2% 2.1% 1933 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 1.9% 2033 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9576 мг 20 мг 9.8% 3.9% 1022 г
Ниацин 0.777 мг ~
Бетаин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.56 мг 2500 мг 5.8% 2.3% 1729 г
Кальций, Ca 50.73 мг 1000 мг 5.1% 2% 1971 г
Кремний, Si 0.461 мг 30 мг 1.5% 0.6% 6508 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 0.8% 5348 г
Натрий, Na 148.1 мг 1300 мг 11.4% 4.5% 878 г
Сера, S 61.33 мг 1000 мг 6.1% 2.4% 1631 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 5.1% 771 г
Хлор, Cl 3.8 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 60526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 0.8% 5155 г
Кобальт, Co 2.354 мкг 10 мкг 23.5% 9.3% 425 г
Литий, Li 0.123 мкг ~
Марганец, Mn 0.0269 мг 2 мг 1.3% 0.5% 7435 г
Медь, Cu 96.2 мкг 1000 мкг 9.6% 3.8% 1040 г
Молибден, Mo 0.461 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 15184 г
Рубидий, Rb 4 мкг ~
Селен, Se 11.877 мкг 55 мкг 21.6% 8.5% 463 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Титан, Ti 8.84 мкг ~
Фтор, F 2.15 мкг 4000 мкг 0.1% 186047 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2500 г
Цинк, Zn 0.6677 мг 12 мг 5.6% 2.2% 1797 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.283 г ~
Валин 0.32 г ~
Гистидин* 0.185 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.457 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.13 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.299 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 0.962 г ~
Пролин 0.425 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.236 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.078 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.057 г ~
12:0 Лауриновая 0.067 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.475 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.721 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.844 г min 16.8 г 16.9% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.187 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.58 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.643 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.474 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог неаполитанский (Elementaree) составляет 252,7 кКал.

  • Порция = 155 гр (391.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.7 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 56.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НЕАПОЛИТАНСКИЙ (ELEMENTAREE)

Пирог неаполитанский (Elementaree) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 21,6 %

Чем полезен Пирог неаполитанский (Elementaree)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог неаполитанский (Elementaree), калорийность 252,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог неаполитанский (Elementaree), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы