Рецепт Салат листовой +огурец свежий без кожуры + льняное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат листовой +огурец свежий без кожуры + льняное масло

Листовой салат латук 35 г
Огурец без кожуры 78 г
Льняное масло холодного отжима 11 г
Помидор (томат), парниковый 164 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат листовой +огурец свежий без кожуры + льняное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.9% 10857 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 15.1% 1436 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.8% 7552 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.3% 5000 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 8.6% 2479 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 11.7% 1856 г
альфа Каротин 2.167 мкг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 12.7% 1706 г
бета Криптоксантин 4.875 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.8% 7500 г
Витамин В4, холин 1.55 мг 500 мг 0.3% 0.6% 32258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 3.792 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 10549 г
Витамин C, аскорбиновая 12.26 мг 90 мг 13.6% 29.4% 734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.4% 57692 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 1.104 мг ~
дельта Токоферол 0.063 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 12.3% 1765 г
Витамин РР, НЭ 0.2948 мг 20 мг 1.5% 3.2% 6784 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.21 мг 2500 мг 7% 15.1% 1427 г
Кальций, Ca 8.39 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 11919 г
Кремний, Si 3.417 мг 30 мг 11.4% 24.6% 878 г
Магний, Mg 3.25 мг 400 мг 0.8% 1.7% 12308 г
Натрий, Na 9.08 мг 1300 мг 0.7% 1.5% 14317 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 11862 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 6.9% 3113 г
Хлор, Cl 32.46 мг 2300 мг 1.4% 3% 7086 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.9 мкг ~
Бор, B 65.5 мкг ~
Ванадий, V 0.28 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 4.1% 5233 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13158 г
Кобальт, Co 3.417 мкг 10 мкг 34.2% 73.9% 293 г
Литий, Li 16.514 мкг ~
Марганец, Mn 0.0995 мг 2 мг 5% 10.8% 2010 г
Медь, Cu 81.87 мкг 1000 мкг 8.2% 17.7% 1221 г
Молибден, Mo 3.986 мкг 70 мкг 5.7% 12.3% 1756 г
Никель, Ni 7.403 мкг ~
Рубидий, Rb 87.1 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 21569 г
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 34072 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 12.3% 1754 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 3% 7380 г
Цирконий, Zr 2.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 216%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 27.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 3.743 мг ~
Стигмастерол 1.146 мг ~
бета Ситостерол 7.868 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.707 г min 16.8 г 4.2% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.702 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.698 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.597 г от 11.2 до 20.6 г 23.2% 50.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.544 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.041 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 2.038 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат листовой +огурец свежий без кожуры + льняное масло составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛИСТОВОЙ +ОГУРЕЦ СВЕЖИЙ БЕЗ КОЖУРЫ + ЛЬНЯНОЕ МАСЛО

Салат листовой +огурец свежий без кожуры + льняное масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,6 %, кремнием - 11,4 %, кобальтом - 34,2 %

Чем полезен Салат листовой +огурец свежий без кожуры + льняное масло

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат листовой +огурец свежий без кожуры + льняное масло, калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат листовой +огурец свежий без кожуры + льняное масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги