Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 17 г
Яйцо куриное (Жарка) 56 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 23 г
Рулет из Цыпленка "Куриный" [EatMeat] 14 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 890 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.6% 551 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9.5% 554 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.5% 2066 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 167.7 мкг 900 мкг 18.6% 9.8% 537 г
Ретинол 0.148 мг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 2.1% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 3.6% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.305 мг 1.8 мг 16.9% 8.9% 590 г
Витамин В4, холин 138.27 мг 500 мг 27.7% 14.6% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.922 мг 5 мг 18.4% 9.7% 542 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 8.014 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4991 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 7.3% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 1.3% 4091 г
Витамин D, кальциферол 1.21 мкг 10 мкг 12.1% 6.4% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.721 мг 15 мг 4.8% 2.5% 2080 г
Витамин Н, биотин 14.584 мкг 50 мкг 29.2% 15.4% 343 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1% 5714 г
Витамин РР, НЭ 3.2783 мг 20 мг 16.4% 8.7% 610 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.44 мг 2500 мг 7.9% 4.2% 1260 г
Кальций, Ca 99.1 мг 1000 мг 9.9% 5.2% 1009 г
Кремний, Si 1.218 мг 30 мг 4.1% 2.2% 2463 г
Магний, Mg 35.02 мг 400 мг 8.8% 4.6% 1142 г
Натрий, Na 170.12 мг 1300 мг 13.1% 6.9% 764 г
Сера, S 130.63 мг 1000 мг 13.1% 6.9% 766 г
Фосфор, P 201.4 мг 800 мг 25.2% 13.3% 397 г
Хлор, Cl 252.51 мг 2300 мг 11% 5.8% 911 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.4 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 2.198 мг 18 мг 12.2% 6.4% 819 г
Йод, I 10.13 мкг 150 мкг 6.8% 3.6% 1481 г
Кобальт, Co 7.506 мкг 10 мкг 75.1% 39.7% 133 г
Литий, Li 5.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.6772 мг 2 мг 33.9% 17.9% 295 г
Медь, Cu 147.19 мкг 1000 мкг 14.7% 7.8% 679 г
Молибден, Mo 4.715 мкг 70 мкг 6.7% 3.5% 1485 г
Никель, Ni 2.638 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 19.866 мкг 55 мкг 36.1% 19.1% 277 г
Фтор, F 41.6 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9615 г
Хром, Cr 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 3.4% 1558 г
Цинк, Zn 1.4902 мг 12 мг 12.4% 6.6% 805 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.177 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.235 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.719 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.473 г ~
Треонин 0.413 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.463 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.813 г ~
Заменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.876 г ~
Глицин 0.425 г ~
Глутаминовая кислота 1.451 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.611 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 302.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.493 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.41 г min 16.8 г 20.3% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.602 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.065 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.984 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 189,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 189.3 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,6 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 27,7 %, витамином B5 - 18,4 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 29,2 %, витамином PP - 16,4 %, фосфором - 25,2 %, хлором - 11 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 75,1 %, марганцем - 33,9 %, медью - 14,7 %, селеном - 36,1 %, цинком - 12,4 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 189,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы